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Methoden des Th ein -Nachweises in den Mate-Blättern. 



Bekannter Weise lässt sich das Thein, das mit Coffein voll- 

 ständig identisch ist , und auch die chemische Formel 

 Cs Hio N4 O2+H2 hat, leider nicht direct in der Zelle auf 

 mikrochemischem Wege als Niederschlag nachweisen. Die als 

 allgemeine Alkaloid - Fällungs- oder Farbenreagentien in der 

 Pharmacie und gerichtlichen Chemie angewandten Metallsalze 

 (Kali bisjod, Kali bichromat., Ferrocyankali, Sublimat, Gold- und 

 Platinchlorid) geben zwar mehr oder minder deutliche Reactionen 

 mit einigen Tropfen verdünnter Coffeinlösung ; diese Reactionen 

 treten aber nicht in einem schwach coffeinhaltigen Präparate auf 

 dem Objectträger ein. 



Zum Nachweis des Alkaloids im getrockneten Material giebt 

 Dr. H. Mo lisch („Grundriss einer Histochemie der pflanzlichen 

 Genussmittel" Jena 1891 p. 9) die folgenden zwei Methoden an. 



1. Methode: Ein oder mehrere dünne Schnitte werden auf 

 dem Objectträger in ein Tröpfchen o.onc. Salzsäure gelegt, nach 

 etwa einer Minute wird ein Tröpfchen Goldchlorid (etwa 3 pro- 

 centig) hinzugefügt und dann unterm Mikroskop bei schwacher 

 Vergrösserung eingestellt. Sobald ein Theil der Flüssigkeit ver- 

 dampft ist, schiessen am Rande des Tropfens mehr oder minder 

 lange, gelbliche, zumeist büschelförmig ausstrahlende Nadeln von 

 charakteristischem Aussehen an. 



Ganz dasselbe geschieht, wenn man einen Theinkrystall in 

 einem Tröpfchen Salzsäure löst und dann Goldchlorid hinzugiebt: 

 bei Verwendung etwas conc. Theinlösung fallen sofort nadelartige 

 Krystalle oder Krystallaggregate heraus. Zweifellos liegt hier in 

 allen drei Fällen jene Doppelverbindung des Theins vor, welche 

 Nicholson (Ueber Coffein und einige seiner Verbindungen. 

 Annalen der Chemie und Pharmacie Bd. LXII) erhielt, indem er 

 einen Ueberschuss von Goldchlorid zu einer Lösung von 

 Coffein in Salzsäure brachte. Es ist die Verbindung 

 C8 Hio N4 O2 HCl Au CI3 oder chlorwasserstoffsaures Coffein- 

 goldchlorid. Die Krystalle, die ich mit Schnitten erhielt, stimmen 

 in ihrer Löslichkeit, in ihrem Verhalten gegen die allgemeinen 

 Alkaloidreagentien und in ihrem Aussehen mit jenen überein, 

 welche verdünnte Coffeinlösungen bei derselben Behandlung liefern. 



2. Methode: Ich lege ein oder mehrere Schnitte auf den 

 Objectträger in einen Tropfen destillirten Wassers, erwärme den- 

 selben eben bis zum Aufwallen und lasse den Rest bei gewöhn- 

 licher Temperatur verdampfen. Sieht man unter dem Mikroskop 

 nach, so gewahrt man von Theinkrystallen nichts, offenbar des- 

 halb, weil in dem etwas gelatinösen Extrakt die Krystallisation 

 verhindert wird. Giebt man zu dem Rückstand einen Tropfen. 

 Benzol, so nimmt dieser das Thein auf, und lässt es beim Ver- 

 dampfen am Rande des Tropfens zu Hunderten von Krystallen 

 in Form von farblosen Nadeln herausfallen ; diese zeigen alle 

 Eigenschaften des Theins. 



