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 toujours pu obtenir les quantités les plus considérables de suc pancréati- 

 que. Nous avons recueilli, depuis sept heures et demi du matin jusqu'à 

 cinq heures du soir, 16 grammes 7 décigrammes de suc pancréatique, ce 

 qui fait en moyenne presque 2 grammes par heure. Le lendemain, après le 

 développement des symptômes inflammatoires de la plaie, nous avons ob- 

 tenu 16 grammes du même fluide en une heure et un quart. La quantité 

 de la sécrétion était donc considérablement accrue, mais le suc pancréa- 

 tique offrait alors une très-grande fluidité el était profondément modifié 

 dans ses propriétés physiologiques, ainsi que nous le verrons plus loin. 



Exp. II. — En pleine digestion. Sur un gros chien très-vivace , ayant fart 

 un repas de viande quatre heures avant, et se trouvant en pleine digestiun , j'ai 

 attiré le pancréas au dehors de la même manière que dans l'expérience précé- 

 dente ; après quoi j'ai isolé son conduit sur lequel a été fixé un tuhe d'argent de 

 3 millimètres de diamètre. Le pancréas était gorgé de 6ang, ses vaisseaux étaient 

 turgescents , et son tissu présentait une coloration rouge Intense. Le duodénum 

 contenait des aliments, el à sa surface rampaient des vaisseaux ehylifères nom- 

 breux pleins de chyle blanc et homogène. Les parties étant rentrées dans l'ab- 

 domen et environ deux minutes après l'apposition du tube sur le conduit pan- 

 créatique, il s'en écoula une goutte de suc pancréatique limpide d'un aspect 

 visqueux et gluant, et offrant au papier de tournesol une réaction alcaline très- 

 marquée. 11 coulait ainsi 2 ou 3 gouttes de fluide pancréatique par minute. 

 J'appliquai, à onze heures du matin , la petite vessie de caoutchouc sur le tube 

 d'argent, et je revins au laboratoire six heures après. Je retirai alors de la vessie 

 5 grammes de suc pancréatique, limpide, visqueux, d'aspect gluant, et ramenant 

 fortement au bleu le papier de tournesol rougi. Le lendemain (2* jour de l'opé- 

 ration), je pus recueillir dans la matinée environ 25 grammes de suc pancréa- 

 tique. Mais ce suc du lendemain , plus abondant que celui de la veille , était 

 devenu très-fluide, dépourvu de viscosité, légèrement opalin, et offrait toujours 

 une réaction alcaline très-marquée au papier de tournesol. La plaie de l'abdomen 

 était sensible et enflammée. Les jours suivants, ces symptômes disparurent, la 

 plaie se cicatrisa , et le chien fut promptement guéri. 



Cette deuxième expérience a été faite rapidement et dans de bonnes con- 

 ditions. Elle ne diffère de la première qu'en ce que l'animal était en pleine 

 digestion, au lieu d'être au début. Si nous résumons les résultats obtenus, 

 nous voyons : 1° que dans cette expérience pendant la digestion, le pan- 

 créas était turgide, gonflé de sang et comme érectile ; 2» que la quantité", de 

 suc pancréatique fournie a été moins abondante; 3' que le lendemain, après 

 le développement de l'inflammation dans la plaie , la sécrétion pancréati- 



