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mort, ne dénotèrent aux réactifs la présence du sucre. La bile contenue dans sa 

 vésicule était également acide. 



L'effet de cette section des nerfs pneumogastriques sur les fonctions du 

 foie, si le résultat se maintient en répétant les expériences, me parait ex- 

 cessivement remarquable. Il en résulterait, en effet, que cette formation de 

 sacre dans le foie, qui est évidemment un fait chimique, se trouve directe- 

 ment liée à l'influence du système nerveux. D'une autre part, ces expé- 

 riences prouvent que l'élimination du sucre antérieurement contenu dans 

 le foie a dû se faire très-rapidement, car alors on n'en trouve plus d'une 

 manière sensible, lors même que les animaux en ont dans l'e6tomac 

 (exp. 2). 



S'il était nécessaire de démontrer, par de nouveaux arguments, que la 

 formation du sucre hépatique est indépendante des aliments, je dirais que 

 j'ai constaté, sur de jeunes veaux pris aux abattoirs, que le sucre existe 

 dans le foie en très-grande proportion pendant la vie intra-utérine. Toute- 

 fois, ce n'est que vers le quatrième ou cinquième mois de la vie intra-uté- 

 rine, que cette présence du sucre commence à se manifester dan6 le foie, 

 et la proportion de ce principe augmente à mesure qu'on approche de la 

 naissance. 



De tout cela, je crois donc pouvoir conclure que le sucre se forme dans 

 le foie, et que cet organe est en môme temps le siège et V origine de la 

 matière Bucrée chez les animaux. 



CONCLUSIONS ET RÉFLEXIONS. 



Les conclusions qui me paraissent découler des faits contenus dans ce 

 mémoire sont : 



1° Qu'à l'état physiologique, il existe constamment et normalement du 

 sucre de diabète dans le sang du cœur (1) et dans le foie de l'homme et 

 des animaux ; 



2" Que la formation de ce sucre a lieu dans le foie, et qu'elle est indépen- 

 dante d'une alimentation sucrée ou amylacée ; 



3° Que cette formation du sucre dans le foie commence à s'opérer dans 

 l'animal avant la naissance, par conséquent avant l'ingestion directe des 

 aliments ; 



(t) Nous verrons ultérieurement, en parlant de la destruction du sucre, qu'il 

 peut avoir disparu avant d'arriver dans les veines superficielles du corps où 

 l'on pratique habituellement la saignée. 



