iqui se formèrent furent étudiés au microscope , et ensuite soumis à des ré» 

 actions chimiques. 



Au microscope, je reconnus la présence de l'acide margarique accompagné 

 d'un peu d'acide stéarique et de gouttelettes d'acide olélque. La masse des cris- 

 taux fut ensuite traitée par l'oxyde de plomb à chaud et dissaute par l'étlier, qui 

 8'empara de Toléate de plomb seulement, laissant les acides margaiiqae et stéa- 

 rique sous la forme de combinaison insoluble avec cette base. 



Le^préclpité de sulfate de chaux complètement débarrassé d'acides gras fut 

 mêlé dans un ballon avec de l'alcool et un peu d'acide chlorhydriqoe ; après 

 quelque temps, Je retrouvai également des acides gras, mais ils étaient là à l'état 

 de sel de chaux. 



Gomme on aurait pu admettre que les acides gras obtenus directement du 

 sulfate de chaux par l'éther et l'alcool provenaient d'une décomposition de ce 

 sel de chaux, j'ai fait, avec ces différents acides gras^ des savons de chaux, et Je 

 lésai traités par l'éther et l'alcool, mais ils n'ont abandonné aucune substauce 

 à réaction acide. 



)'ai cru pouvoir aussi conclure que les acides gras à l'état libre contenus dans 

 le sang avaient été entraînés par le sulfate de chaux (action qui se montre quei> 

 quefois avec les sels métalliques), et que j'avais obtenu ces acides en dissolution 

 dans l'état même où ils se trouvent dans le sang comme principe immédiat. 



Lecanu (Étude CHiMiQok sur le samg) avait déjà conclu, de ses expériences, 

 que les acides margarique et olélque existaient à l'état libre dans le sang, mais 

 n'ayant pu se servir que d'une méthode fort imparfaite, il n'était pas arrivé i 

 obtenir ces acides purs, c'est-à-dire sous la forme cristalline, ce qui était néces» 

 saire pour mettre hors de doute la solution de cette question. 



Ces recherches, je les ai faites dans le laboratoire de chimie de M. Verdeil, qui 

 a eu la bonté de diriger les manipulations dont j'ai parlé dansce mémoire. 



VII. — Botanique. 



SUR UN CAS DE SOUDURE DE DEUX CHAMPIGNONS ; par M. EUG. FORCET. 



L'auteur présente un singulier exemple de greffe accidentelle par approche, 

 qu'il a lui-même recueilli sur une champignonnière. 



Elle s'est effectuée spontanément entre deux champignons appartenant à l'es'- 

 pèce agaricus eatnpestris Lin. {edulis Bull), de la manière suivante : 



A un moment plus ou moins rapproché de celui de leur naissance, les deux 

 chapeaux se sont trouvés accidentellement en contact par leur face convexe, ce- 

 lui du plus grand des deux champignons s'étant, par l'incurvation de son pédi- 

 cule, opposé à celui du plus petit, qui s'élevait dans sa rectitude naturelle. 



Dans cette situation respective des deux végétaux, par suite d'une cause inci- 

 dente que M. E. Forget exposera plus tard, une adhérence s'est faite entre les 

 deux chapeaux, adhérence tellement solide, que le plus grand champignon, en 



