Après ces courtes lignes, personne qui ne s'étonne de voir l'iminent phy- 

 siologiste décider, sans preuves, que ce liquide n'est autre que de la salive. 

 Est-ce bien la salive parotidienne, la salive parotidienne noiinale? Parquais 

 procédés, par quelles voies nouvelles est-elle transportée à la surface tégii- 

 mentaire? 



Un cas très-comparable s'est présenté, il y a quelques jours, à l'hôpital des 

 Cliniques, et M. le professeur Nélaton, mon savant maiire, a bien vouhi me 

 charger de quelques essais sur la nature du liquide exsudé. 



Voici d'abord l'histoire de la maladie : Pierrette Baudran, 40 ans, cou- 

 turière, bien constituée, mère de deux enfants, a fait, il y a deux ans, 

 une maladie grave, et à la suite elle eut une parotide. Le médecin qui la soi- 

 gnait alors la menaça d'un abcès ; mais tout sembla se terminer par résolu- 

 tion. Madame Baudran se croyait guérie quand, au bout de quelques semai- 

 nes, elle s'aperçut, en mangeant, d'une gène considérable: la joue, du côté 

 qui avait été malade, se gonflait, se tendait, rougissait, et l'on voyait à la fin 

 ruisseler, a flots, un liquide incolore et transparant, qui brûlait le linge 

 qu'il touchait. 



M. Nélaton a désiré que la malade le rendit témoin de ces phénomènes, et 

 plusieurs fois elle est venue déjeuner à la Clinique. Tout le monde a pu voir, 

 dès le commencement du repas, la région parotidienne se colorer, se tumé- 

 lier, cela plus ou moins rapidement, sous l'influence d'une mastication plus 

 ou moins active et laborieuse, ou bien encore suivant la plus ou moins 

 grande sapidité des aliments choisis. 



Quant aux ruisseaux du liquide corrosif, que je m'apprêtais à recueillir, il 

 a fallu une loupe pour constater qu'au niveau des orifices sudoripares dissé- 

 minés au pourtour du gonflement, perlaient de fines gouttelettes d'un liquide 

 luisant et limpide ; à peine formées, ces gouttelettes s'unissaient aux voisines 

 et formaient des gouttes un peu plus volumineuses. Celles-ci, en s'étalant, 

 donnaient naissance à ces fameux ruisseaux. 



Ce mode d'excrétion ne laissait gnère de doute sur la nature de la sécré- 

 tion. Toutefois, j'appliquai sur la joue un papier réactif sec et de médiocre 

 sensibilité : le bleu de tournesol fut immédiatement pointillé de rouge, et la 

 même expérience, répétée dans un moment favorable sur l'aile du nez de la 

 malade, donna exactement le même résultat. La salive buccale, au contraire, 

 était presque alcaline. 



Restait a vérifier l'état du conduit de Sténon. Après avoir soigneusement 

 séché les environs de l'orifice, j'ai vainement attendu le jet de salive. Madame 

 Baudran prétend, d'ailleurs, (pie les aliments mâchés exclusivement de ce 

 côté ne sont pas humectés. 



Que devient alors la sécrétion salivaire et, dans quelles conditions singu- 

 lières s'exécute la fonction? Ce point serait intéressant à déterminer; mais 

 s'il .s'agit seulement de montrer que le canal de Sténon peut être oblitéré sans 



