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 existait entre eux. Or il arriva que le premier œuf extrait qui n'avait 

 été couvé que pendant sept jours présentait le développement qu'on 

 rencontre au bout de sept jours et demi d'incubation. Il s'était donc dé- 

 veloppé en dehors de la couveuse, seulement dans l'espace de vingt- 

 cinq heures qu'il avait passées à l'air libre, cet œuf s'était développé 

 moitié moins qu'il ne l'eût fait dans la couveuse. 



Au mois de juillet 1862. par une température peu élevée, M. Broca fit 

 une autre expérience dans des conditions différentes. Une poule cou- 

 vait depuis dix-sept jours, lorsqu'elle fut tuée la nuit par un putois. On 

 trouva le matin la poule morte sur ses œufs, qui étaient froids ; du 

 reste rien n'était dérangé ; une autre poule fut substituée à la première 

 et l'incubation continua. On estima que la première poule avait été tuée 

 au plus quinze heures et au moins onze heures avant que la seconde 

 ne fût placée sur les œufs; la durée de l'arrêt dans l'incubation n'a 

 pas excédé ces limites et ne les a même pas atteintes, puisque le corps 

 de la poule a dû conserver pendant quelque temps une chaleur suffi- 

 sante. L'éclosion se fit pour toute la couvée, sauf 3 œufs qui n'étaient 

 pas fécondes. Mais au lieu d'éclore au vingt et unième jour, ce qui est 

 le terme ordinaire, tous subirent dans leur éclosion un retard con- 

 sidérable. Un premier œuf est éclos le vingt-deuxième jour, un autre 

 le vingt-troisième, quatre le vingt-quatrième, trois le vingt-cinquième, 

 un enfin le vingt-sixième jour seulement. Les deux premiers poussins 

 n'ont pas vécu, et le dernier est mort même avant d'avoir brisé entiè- 

 rement sa coquille. Le retard a donc été pour tous ces œufs beaucoup 

 plus considérable que celui qui avait été observé par M. Broca dans ses 

 expériences de 1849, et cependant l'arrêt de l'incubation a duré moins 

 longtemps. 



Il semble donc que lorsque l'incubation d'un œuf est suspendue 

 pendant un certain temps, cela agit non-seulement en diminuant la ra- 

 pidité du développement pendant que l'incubation est suspendue, mais 

 cela retarde aussi le développement ultérieur de cet œuf lorsqu'il est 

 couvé de nouveau. 



M. Vulpian rappelle qu'il a publié dans les Comptes rendus de la 

 Société (année 1857, p. 272) une expérience faite dans des conditions 

 analogues, mais avec un résultat tout différent. 



Au seizième jour de l'incubation, plusieurs œufs ont été retirés de la 

 couveuse, ils furent laissés à l'air libre pendant quarante-huit heures 

 (on était au moins de juillet). On replaça ces œufs dans la couveuse et 

 tous sont éclos le vingt et unième jour, c'est-à-dire précisément au bout 

 du temos ordinaire de l'incubation. 



