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 a été exubérante et précipitée au-dessus de l'isthme. La transforma- 

 tion des cellules en faisceaux ligneux n'a pas lieu seulement en épais- 

 seur, elle se fait aussi en hauteur (preuves historiques). 



Quand le bourgeon naît de la couche cellulaire, ce sont à peu près 

 les mêmes phénomènes : prolifération, amas, transformations succes- 

 sives, et plus tard connexions avec les faisceaux fibro-vasculaires et li- 

 gneux de la tige. Ces faisceaux fibro-vasculaires apparaissent primiti- 

 vement dans le bourgeon lui-même, et ne sont pas d'abord en continuité 

 avec ceux de la tige; mais plus tard ils se rejoignent pour s'unir inti- 

 mement. 



g II. PmrsiOLOGiE. — I. Action de la terrt'pérature. D'une manière gé- 

 nérale le froid s'oppose à l'ouverture des bourgeons, et la chaleur la 

 favorise. Ne voit-on pas, en effet, au commencement de mars ou fin 

 février, de jeunes mamelons foliifères ou florifères, qui commencent 

 à s'ouvrir, être obligés d'arrêter leur épanouissement, et celui-ci, au 

 contraire, se manifester si la température s'élève? La température qui 

 convient pour faire développer les bourgeons, varie presque avec 

 chaque espèce. J'entends qu'une chaleur convient à la déhiscence des 

 bourgeons de telle ou telle espèce végétale, lorsque cette tempéra- 

 ture les fait croître avec rapidité. 



En expérimentant ainsi sur les rayons caloriques qui conviennent 

 aux plantes, nous avons pu dresser un tableau où l'on rencontre les tem- 

 pératures nécessaires à tel ou tel végétal. Nous avons agi de même pour 

 rélectricité, l'humidité, la nature des terrains, etc.; de telle sorte qu'en 

 prenant plusieurs de ces conditions réunies, on a des épanouissements 

 excessivement prématurés de bourgeons qui auraient éclos dans un 

 avenir plus ou moins éloigné. 



Les rayons solaires n'ont pas la même efficacité que la chaleur (ex- 

 périence sur un rosier qui était en voie d'éclosion : nous le plaçons à 

 une température de 10°, puis nous l'exposons aux rayons solaires; 

 mais les gemmes restent stationnaires et ne s'entr'ouvrent point ; le rosier 

 était à une température de 14" avant l'expérience, c'est-à-dire au mo- 

 ment où les bourgeons se développaient). 



Le froid s'oppose à la déhiscence des embryons de la tige (expérience 

 sur un rosier maintenu un mois et demi dans une glacière obscure à 8° : 

 pas de développement de bourgeons; exposé à la lumière à 15°, mani- 

 festation immédiate de la vitalité sous les bourgeons. Replacé dans la 

 glacière, dane les mêmes conditions, ce rosier resta pendant six mois 

 inerte; réexposé alors à la lumière, à 15", aucun de ses bourgeons ne 

 se développa). 

 Les mamelons axifères résistent inégalement au froid ; cette résistance 



