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 qui contiennent des cellules nerveuses, sont le lieu d'actions réflexes 

 bornées à ce bras. 



Le ganglion sous-œsophagien est sensible et excitable ; sa partie pos- 

 térieure est le centre des mouvements respiratoires ; elle enlevée, ces 

 mouvements s'arrêtent aussitôt. L'excitation d'un des nerfs palléaux a 

 pour conséquence, grâce à l'action réflexe sur cette partie du ganglion, 

 un mouvement dans la branchie, la nageoire et le muscle du sac du côté 

 opposé. 



Je n'ai jamais pu obtenir d'actions réflexes dans les gros ganglions 

 étoiles ; mais ils jouent le rôle de centres de renforcement. Un courant 

 électrique très-faible, qui ne donne aucune contraction quand on le 

 porte sur le nerf palléal, fait agir le manteau quand on le porte sur le 

 ganglion étoile. Lorsque l'animal est mort, on peut obtenir des mouve- 

 ments en excitant le ganglion étoile bien après que le nerf palléal est 

 devenu inexcitable. Je n'ai pu obtenir de mouvements réflexes par l'ac- 

 tion du ganglion stomacal. 



Mo7H. — Dans la mort par simple exposition à l'air, l'action volontaire 

 disparaît la première; les fonctions réflexes des centres ne durent guère 

 qu'un quart d'heure; puis disparaît en une demi-heure la motricité ner- 

 veuse, du centre à la périphérie, comme il a été dit, avec conservation 

 pendant quelques minutes dans les ganglions étoiles. Les cœurs battent 

 pendant deux heures environ ; enfin la contractilité dure de trois à quatre 

 heures, se perdant d'abord aux viscères, et en dernier lieu à la peau. 

 Les cellules chromatophores se meuvent pendant une vingtaine d'heures 

 (température de 20 à 24 degrés). 



La phosphorescence ne survient que de trente-six à quarante-huit 

 heures après la mort, à moins d'orage; elle n'a lieu que pour la peau, 

 les muscles, les cartilages, la sclérotique, tandis que la peau qui re- 

 couvre les viscères, les centres nerveux, les branchies, le foie, le tes- 

 ticule, l'intestin, le cristallin, exposés à l'air, ne deviennent jamais 

 phosphorescents. La phosphorescence dure environ quarante-huit heures 

 dans les conditions moyennes de température. 



Mort par la chaleur, — Les Seiches naissantes périssent par l'immer- 

 sion durant deux minutes dans l'eau de 38 à 39 degrés. Elles sont en- 

 core contractiles, et leurs chromatophores sont très-excitables. Sur une 

 Seiche adulte, il est facile de voir que la chaleur abolit successivement 

 l'action des centres nerveux, les battements du cœur, la motricité ner- 

 veuse, puis la contractilité musculaire. Le muscle prend alors une ré- 

 action acide. Le sang (une seule expérience) bleuit encore à Tair, mais 

 s'y coagule spontanément sans acidification. 



Mort par Ceau douce. — Immergée dans l'eau douce, une Seiche 

 s'agite violemment, et meurt en dix minutes environ. Les chromato- 



