SECT. 1. ART. IV. PARTIES (MUiANIQL LS DU SAM'.. O / 



Cette matière est riche en acide carbonique; de là sa 

 propriété colorante. 



D'après 5(T^e7«/s, loo parties de cette matière ont 

 produit !,3 de cendres, contenant : 



Carbonate et phosphate de soude o,5 



Phosphate de chaux o,i 



Chaux pure 0,2 



Phosphate de 1er o,t 



Oxide de fer • o,5 



Acide carbonique et perte 0,1 



Ses éléments seraient, d'après Micliaeiis (1) : 



Carbone 5i,38 



Azote i7?25 



Oxigène 23, 01 



Hydogène 8,55 



Quant à la fibrine^ elle peut être considérée comm e 

 une composition albumineuse, qui ne diffère de l'al- 

 bumine que par sa forme organique. 

 Son élasticité est remarquable. 

 Elle se distingue de la fibrine des muscles, en ce 

 qu'elle ne forme pas une gelée par la décoction dans 

 l'eau; mais elle se contracte en une masse, que l'acide 

 acétique change en une gelée transparente, qui devient 

 soluble dans l'eau chaude. 



Les acides légers la resserrent; les alcalis caustiques, 

 même étendus, la dissolvent et s'en saturent; le chlo- 

 rure mercurique forme avec la fibrine , comme avec 

 l'albumine, une combinaison insoluble. Voilà pour- 



ri) MM. Bcrsélius et T/ienarrf émettent, à la vérité, des doutes sur l'exactitude 

 de ccttt analvfc èlcruentnirc. Trmfe <!e rhiwle de M. le haron Tiicoard, t. rv, 



p. 5T2. 



