SliCT. I. AUX. 1\. l'Ain iKS ORGAMQL'KS DU SA^G. /i\ 



Et dans le sang des enfants alleinls à la fois de cette 

 maladie et d'nn iclère , les deiuc principes colorants de 

 la bile de Tlioninie et de plusieurs mammifères. 



M. Félix Baudet (i) va plus loin : il annonce que la 

 composition chimique du sang tend à démontrer que 

 ce liquide contient tous les principes immédiats dont 

 les divers tissus et humeurs de l'économie animale sont 

 eux-mêmes formés; entre autres la graisse phosphorée 

 du cerveau, ef les différentes substances qui, parleur 

 réunion, constituent la bile. Ces propositions sont peut- 

 être trop absolues, trop précises. Les analyses de nos 

 laboratoires, comme celles des organes sécrétoires, mo- 

 difient de différentes manières les principes du sang, 

 et nous les montrent, non pas tels qu'ils étaient dans 

 ce hquide à l'état 'normal, mais après qu'ils ont subi 

 ces modifications. 



M. BerzéUus avait remarqué depuis long-temps (2) : 



1° Que le fer ne devait'pas se trouver dans le sang 

 à l'état d'oxide ; 



2* Qu'il n'existait pas de sulfates dans le sérum du 

 sang ; 



5" Que l'acide phosphorique qu'on retire par l'inci- 

 nération du sang, ne s'y trouve pas à l'état d'acide 

 phosphorique. 



Ces conclusions , qui diffèrent des analyses précé- 

 dentes, ne sont pas généralement admises (5). Cepen- 

 dant les recherches, encore inédites^ que vient de faire 

 M. Persoz, l'ont conduit aux mêmes propositions. Sui- 



(1) Annales de Chimie et de Physique , avril 1833. 



(2) Annales de Chimie cl do Physique, f. 88. 



(3) Traité de Chimie, par M. le l)yron L. J. Thénard, 6* «dit. Paris, 183(>, t. v, 

 p. 131. 



