2 XXV' lEÇON. DU FOUDE NOtT'RrJCIER, ETC. 



Aussi n'est-îl pas réparé immédiatement par le ca- 

 nal alimentaire. \ ■% # # 



C'est d'abord du chyle, dont les propriétés physiques 

 ou chimiques diffèrent, sous plusieurs rapports, de celles 

 du sang. C'est encore de la lymphe, qui se forme dans 

 toutes les parties du corps, diffère très-peu du chyle, et 

 concourt aussi à réparer les pertes du fluide nourricier, 

 en se mêlant au chyle et au sang. 



Le chyle et la lymphe versés , des vaisseaux qui les 

 renferment, dans les réservoirs du sang, y prennent 

 rorganisation de ce fluide, et deviennent seulement 

 alors, propres à nourrir les parties ; encore faut-il que 

 ce mélange ait subi, plus ou moins, la triple dépura- 

 tion des poumons, des reins et du foie, pour être com- 

 plètement propre à la nutrition , c'est-à-dire à jçenou- 

 Tcjç^ 1^5, éjéçt^^l^i de tout l'organisme. ] 



ARTICLE I«. 



f . DU CHTLE. 



[Le chyle est un liquide blanc, opaque et laiteux dans 

 les mammifères, généralement diaphane dans les autres 

 ciasises des vertébrés, qui remplit, après la digestion, 

 ou la chymification et la chylification des substances 

 alimentaires, les vaisseaux lymphatiques des intestins, 

 des mésentères, et successivement le canal thoracique. 



SacQuleurvarie suivant lanature desalimentsetlapar- 

 tie deses réservoirs dans laquelle on l'observe. Il est moins 

 opaque et un peu plus diaphane dans les mammifères 

 herbivores; il est plus opaque et plus blanc dans les car- 

 nivores;, il prend quelquefois une teinte rosée, surtout 



