50§ APPENDICE. 



lymphatiques ; c'est aussi le chyle ou ce liquide blanc 

 de lait, ou un peu rosé, qui circule dans les chylifères 

 et le canal thoracique , après la digestion. 



Nous avons fait remarquer que le sang des vertébrés 

 devait passer par ces degrés successifs d'organisation, 

 de chyle et de lymphe , pour arriver à son état normal 

 de sang nutritif et vital ou de sang artériel. Nous avons 

 vu, ou fait pressentir, que le sang veineux dans lequel le 

 chyle et la lymphe sont versés, subit, avant de devenir 

 sang artériel, des dépurations ou des transformations 

 moléculaires , dans le foie et dans les poumons , qui 

 sont encoï'e des élaborations, ou des degrés plus élevés 

 dans sa composition organique. 



La chimie fonctionnelle ou vitale produit toutes ces 

 transformations moléculaires successives , qui chan- 

 gent, entre autres , les proportions de la graisse et de 

 l'albumine, et celles de la fibrine du sang; qui produi- 

 sent l'hématosine, complètent l'organisation des glo- 

 bules, et paraissent introduire dans les vésicules une 

 plus grande proportion d'oxigène; et une température 

 plus élevée dans toute la masse du sang artériel. C'est 

 par ces changements chimiques et organiques succes- 

 sifs que, dans les animaux supérieurs, la lymphe et le 

 chyle deviennent du sang veineux, et celui-ci du sang 

 artériel. 



Au sujet de la forme variable des globules, relative- 

 ment à l'âge des embryons, nous aurions dû citeP 

 MM. Prévost et Dumas, qui ont figuré dans leur excel- 

 lent mémoire (i) la forme des globules du sang du 

 poulet aux différentes époques de l'incubation et mon- 



(1) Développement du cœur et formation du sang, Mémoire cité. 



