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CORRESPONDANCE 



bleuet et aussi les vesces et gesses sauvages. 



La meilleure époque pour le traitement des 

 blés d'automne est comprise entre ie 15 janvier 

 et le 15 février. 



Il faut employer 8 litres d'acide par 100 litres 

 deau. 



Certaines précautious sont à prendre : l'acide 

 doit être versé lentement dans l'eau ; pour l'épan- 

 dage, on doit utiliser des pulvérisateurs à réci- 

 pient en tôle plombée ou en verre. Il faut ré- 

 pandre en moyenne 1 000 à 1 200 litres d'eau 

 acidulée par hectare (voir l'article de M. Rabalé 

 dans le Journal d'Agriculture pratique, n^ du 

 21 mars 1912). — (H. H.) 



— N° 6146 ( Algérie). — Vous demandez par 

 quel adjuvant vous pouvez compléter la ration 

 de paille de blé broyée et d'avoine que reçoivent 

 vos bœufs maigres. 



Les tourteaux sont tout à fait indiqués (ara- 

 chide, palmiste, etc.) à la dose moyenne de 



I kilo'^r. V^ous vous trouverez bien de faire con- 

 sommer ce tourteau à l'état de buvées ou de 

 pâtées, en le délayant dans l'eau et en mélan- 

 geant une petite quantité de paille broyée. Il 

 faut 4 à 5 litres d'eau pour 1 kilogr. de tourteau. 

 Ajouter un peu de sel. — (P. D.) 



rs'o 6455 [Loiret). — La ration d'engrais- 

 sement de vos vaches maigres est assez satis- 

 faisante. En traitant la farine d'arachide par 

 l'eau tiède et y mélangeant ensuite la balle 

 d'avoine, vous obtiendrez une excellente pâtée. 

 La pomme de terre cuite est également favorable 

 à l'engraissement. Si vous utilisez la pomme de 

 terre en même temps que la farine d'arachide 

 et les vesces, vous en donnerez de 4 à 6 kilogr. 

 Mais si vous l'employez seulement avec la paille 

 et les balles, vous pouvez aller jusqu'à 15 et 

 20 kilogr. 11 faut que les pommes de terre cuites 

 soient mélangées avec un peu de paille hachée 

 ou de balle pour que la rumination puisse s'ef- 

 fectuer normalement. — (P. D.) 



— N» 6857 [Lot-et-Garonne). — Dans une ex- 

 ploitation que vous possédez en Dorilof,'ne, vous 

 avez à votre service une famille de domes- 

 tiques, composée du père, de la mère et de trois 

 enfants. Le père et les enfants sont seuls sa- 

 lariés. La mère est simplement nourrie et a une 

 part dans les bénéfices de la porcherie et de la 

 basse-cour. 



Or, depuis quelque temps, cette femme et un 

 des enfants, atteints de maladies diverses, ne 

 peuvent plus rendre les services pour lesquels 

 ils se sont engagés jusqu'au 8 septembre 1921. 



II en résulte que le travail de la propriété en 

 soalTre, et que vous éprouvez de ce chef un véri- 

 table préjudice. 



Nous nous trouvons ici devant un contrat de 

 louage de services collectifs, et que nous suppo- 

 sons ne résulter que de simples conventions 

 verbales. Or, ce contrat, même pris au sens 

 collectif, doit être essentiellement interprété 

 comme un contrat personnel. H doit suivre les 

 règles générales de droit commun (Code ci- 

 vil, 1108 à 1710), quant à ses conditions et ù son 



objet qui est ici le travail. Ce contrat résulte 

 également des dispositions légales des lois du 

 9 juillet 1889 et du 27 décembre 1890. 



Nous estimons en conséquence que vous vous 

 trouvez dans un cas de résolution du contrat de 

 travail intervenu, puisque son objet est en partie 

 irréalisable. Vous avez tout au moins le droit 

 d'en réclamer une réduction importante pro- 

 portionnelle au préjudice causé. Si vous ne pou- 

 vez vous entendre à l'amiable avec cette famille, 

 appelez les intéressés devant le juge de paix de 

 votre canton, après vous être assuré de tout le 

 bien-fondé de vos allégations, par certificats 

 médicaux ou constats. 



Vous devez prévenir la Compagnie d'assu- 

 rances de la présente situation. — (M. D.) 



— N° 8238 [Seine-etrOise). — Dans vos terres 

 silico-argileuses, le fumitr est indispensable, 

 et il y aurait lieu de le réserver pour les plantes 

 sarclées en tête d'assolement. Les céréales vien- 

 draient ensuite sur arrière-fumure complétée 

 par des engrais chimiques. 



Nous vous conseillons cette année de phos- 

 phater avant les plantations avec 600 kilogr. de 

 scories à l'hectare, et d'épandre par la suite 

 100 kilogr. de nitrate de soude en deux fois, sui- 

 vant l'état de la végétation. Pour les pommes de 

 terre, essayez 150 kilogr. de kainite. 



En raison de la nature de vos terres, vous 

 pourrez employer la cianamide à l'automne 

 comme complément du fumier, et le nitrate de 

 soude au printemps par petites doses. Les scories 

 seront préférables aux superphosphates, et la 

 kainite ou le sulfate de potasse au chlorure de 

 potassium ou à la sylvinite. Vous pouvez essayer 

 les engrais Derome et Novo qui ont une réelle 

 valeur. — (M. S.) 



— M. E. P. [Aisne). — On a remplacé, aux îles 

 Hawaï (ou îles Sandwich), l'essence minérale 

 par un combustible à base d'alcool pour action- 

 ner les automobiles, camions, tracteurs, etc. 

 Selon le journal Sugar, de New-Vork (1920), 

 3 litres de mélasse fournissent, à Hawai, 1 litre 

 d'alcool à 93 degrés. On obtient de l'éther en 

 distillant l'alcool traité par l'acide sulfurique; 

 1 litre un quart d'alcool donue environ 1 litre 

 déther. Le mélange employé pour les moteurs se 

 compose de 55.5 d'alcool, 42.8 d'éther, l.l d'es- 

 sence et 0.6 de pyridine destinée à neutraliser 

 l'acide sulfurique et l'action corrosive résultant 

 de l'explosion du mélange dans les moteurs. 

 Une tonne de mélasse des sucreries d'Hawai 

 peut fournir 304 litres d'alcool à 95 degrés, et les 

 sucreries du pays produisent environ 135 000 ton- 

 nes de mélasse par an. Le mélange ci- dessus 

 (alcool, élher, essence minérale, pyridine) doit 

 être bien comparable à celui dont vous avez en- 

 tendu parler. 



Les essais des grands concours de 1901 et 1902 

 sur les moteurs fixes et locomobiles, automobiles 

 et bateaux utilisant l'alcool pur dénaturé ou ad- 

 ditionné de benzol, ont été elTectués à la Station 

 d'essais de Machines du ministère de l'Agricul- 

 ture. — (M. U.j 



