TOMBEREAU IRLANDAIS 



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perfectionner en même temps si possible, ou 

 après seulement si l'on ne peut faire mieux. 



Voilà pourquoi j'étais et je reste partisan 

 de l'appliciition stricte, pure et simple, du 

 décret d'interdiction d'abatage des veaux fe- 

 melles, sans autres dérogations que celles 

 relatives aux accidents (vrais et non provo- 

 qués) ou malformations évidentes. 



Nous y gagnerions une augmentation con- 

 sidérable du nombre de têtes de moins d'un 

 an, plusieurs centaines de mille certaine- 

 ment et, en peu d'années, j'ai le ferme espoir 

 que nous verrions le bétail revenir à des 

 prix plus normaux. Mais pour cela, il faut 

 une orientation de direction de l'élevage que 

 rien ne puisse faire dévier. 



Evidemment, ce retour à des prix moindres 

 peut être considéré comme une mauvaise 

 affaire par des intéressés plus préoccupés 

 d'eux-mêmes que de la situation générale; 

 c'est d'ailleurs la seule raison réelle, mais 

 non avouée, de l'opposition contre le décret. 

 Je suis convaincu, cependant, que c'est là un 

 résultat indispensable à obtenir pour la 

 bonne marche des affaires de notre pays. 



Puisque notre pays ne peut actuellement 

 suffire à nos besoins, quelles bonnes raisons 

 pourrait-on invoquer en faveur de tarifs 

 douaniers protecteurs contre l'introduction 



exagérée peut-être de viandes étrangères (il 

 suffirait que la situation de noire change 

 devînt plus favorable), dans un avenir pro- 

 chain possible, si nos éleveurs -e refusaient 

 aujourd'hui à donner une nouvelle preuve 

 qu'ils sont capables de sacrifier certains in- 

 térêts privés à l'intérêt supérieur de la na- 

 tion, c'est-à-dire à la reconstitution et l'ac- 

 croissement de son cheptel. 



Mais alors, si le décret devait être appliqué 

 sans dérogations, il serait indispensable 

 qu'il fût atfîché dans toutes les co'omunes de 

 France, avec indication des pén dites possi- 

 bles; l'interdiction des abatages de veaux fe- 

 melles s'appliquant aussi bien hux petites 

 boucheries non inspeclées des campagnes 

 qu'aux abattoirs des grandes villes. 



Je souhaiterais enfin que, par une circu- 

 laire motivfint les principales raisons de l'in- 

 terdiction, on fît connaître aussi les formules 

 de rationnement concernant lélevage des 

 veaux avec du lait écrémé et d s aliments de 

 complément. 



N'y aurait il pas là motif à une excellente 

 leçon de choses à répandre dans toutes nos 

 campagnes. Elle ne portera pas des fruits 

 immédiats, mais elle préparerait l'avenir. 



G. Moussu. 



TOMBEREAU IRLANI)\IS 



Les tristes événements qui se déroulent 

 depuis quelque temps en Irlande appellent 

 l'attention sur ce malheureux pays. 



L'Agriculture irlandaise a fait ré- 

 cemment l'objet d'une communica- 

 tion à l'Académie d'Agriculture (le 

 17 novembre 1920), de M. T. P. 

 Gill, correspondant, directeur du 

 Département de l'Agriculture d'Ir- 

 lande. Dans ces dernières années, 

 le rendement de toutes les princi- 

 pales récoltes a été accru considé- 

 rablement par l'application de meil- 

 leures méthodes de culture, de 

 choix de semences et d'engrais. 11 

 a été constaté que, par suite des 

 améliorations propagées par l'Ad- 

 ministration agricole pour l'élevage 

 des bêtes bovines, la valeur des 

 animaux exportés avait augmenté 

 de près de 3 livres sterling par tête. Avant 

 la guerre, l'Irlande était, après les Etals- 

 Unis d'Amérique, le principal fournisseur de 

 la Grande-Bretagne en [produits et denrées 

 alimentaires. 



Pendant la guerre, à l'époque de l'activité 

 des sous-marins, l'Irlande a augmenté brus- 

 quement la superficie labourée de ;j 20 UOOhec- 



Fig. 17. — Charette-toiuijcioau d Irlande. 



tares qui étaient jusqu'alors consacrés à la 

 pâture. 



Dans beaucoup de petites exploitations 

 irlandaises, le matériel est des plus simples 

 et des plus rustiques. La figure i7 montre la 



