UTILISATION DES ALGUES SUR LE LITTORAL MÉDITERRANÉEN 



sur trois branches distinctes de chaque pom- 

 mier stérile, des corymbes ou bouquets de 

 fleurs à peine ouvertes, bien séparés les uns 

 des autres, et, d'autre part, on prendrait sur 

 trois pommiers diflférents reconnus pour très 

 auto-fertiles, à cause de leur rapport abon- 

 dant et régulier, plusieurs corymbes de fleurs 

 venant de s'épanouir et on les secouerait à 

 plusieurs reprises au-dessus des fleurs sté- 

 riles; ou bien, ce qui vaudrait encore mieux 

 si le cultivateur avait quelques notions de 

 botanique, il prendrait avec un pinceau le 

 pollen des anthères fécondantes et en endui- 

 rait copieusemement les stigmates humides 

 des fleurs stériles. Quel que soit le procédé 

 suivi, l'opération terminée, on envelopperait 

 chaque corymbe dans un sac en papier trans- 

 parent pour éviter l'altération de la faculté 

 germinative du pollen sous l'influence des 

 pluies et des intempéries ou son enlèvement 

 parles insectes. 



Il faudrait, bien entendu, ne choisir comme 

 agents de fécondation que des pommiers dont 

 la floraison coïnciderait exactement avec 

 celle des pommiers stériles et, parmi les pre- 

 miers, je recommanderai pour la Normandie 

 €t spécialement pour le Pays d'Auge, les va- 

 riétés ci-après : 



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Floraison hâtive, fin d'avril : Amère de 

 Surville, Barbarie, Domaines. 



Floraison demi- hâtive, i" quinzaine de mai : 

 Binet blanc, Bisquet, Bouteille. 



Floraison demi- tardive, 2« quinzaine de 

 mai : Binet rouge, Cimetière de Blangy, Joly 

 rouge. 



Floraison tardive, l" semaine de juin : Bé- 

 dant ancien. Doux Normandie, Médaille d'Or. 



On écrirait sur chaque sac bien assujetti au 

 bouquet le nom de l'arbre ayant fourni le 

 pollen et, un mois après l'opération, on enlè- 

 verait les sacs pour se rendre compte de son 

 action. Si elle avait réussi, on compterait le 

 nombre des fruits « noués » et l'on observe- 

 rait, au cours de l'année, leur développement 

 sur l'arbre jusqu'à leur récolte. On choisirait, 

 par suite, pour les fécondations croisées 

 artificielles ultérieures, les arbres dont le 

 pollen aurait produit les meilleurs résultats. 



Dans le cas où aucun des moyens ci-dessus 

 n'aurait détruit la stérilité des arbres, il ne 

 resterait plus qu'à les regreff"er en couronne, 

 avec des grefl'ons choisis sur des pommiers 

 sains, très fertiles, correspondant de tous 

 points au regard de l'analogie des sèves et 

 de la dureté des bois. 



A. Truelle. 



UTILISATION DES ALGUES SUR LE LITTORAL 



MÉDITERRANÉEN 



Des dépôts plus ou moins importants de 

 débris d'algues s'accumulent en divers points 

 de la côte. Ces amas, plus abondants pendant 

 l'hiver après de gros temps, sont constitués 

 par l'appareil végétatif d'une algue (Zooste- 

 racée), la Posidaunia caulinia, qui vit sur les 

 fonds voisins du littoral. Ce sont des sortes 

 de rubans brunâtres, large d'environ 0'".01 

 et des boules feutrées, constituées par des 

 fragments de tiges agités et roulés par les 

 flots sur les graviers. 



Rarement, ces algues sont utilisées comme 

 fumure, soit que l'on suppose que la valeur 

 fertilisante est insignifiante ou qu'^ l'on crai- 

 ■gne que le sel marin soit nuisible à la végéta- 

 tion. Cependant, ces débris végétaux ont 

 une teneur en matière fertilisante qui peut 

 •être intéressante pour les riverains. 



La composition moyenne est : 



Algues. 



p. 100 



Azote 0.30 



Ac. phosphorique. 0.15 



î^otasse 0.75 



€haux 0.73 



Fumier de cheval. 



p. 100 



Azote 0..i9 



Acide phosphori- 

 que 0.28 



isolasse 0.53 



Leur décomposition dans le sol est assez 

 rapide si elles sont enfouies de très bonne 

 heure, c'est-à-dire en novembre- décembre. 

 De plus, par le sel marin qu'elles contien- 

 nent, elles maintiennent au sol une fraîcheur 

 très appréciable pendant la période sèche. 



La formule suivante, appliquée dans un 

 vignoble du littoral du Var et dans un ter- 

 rain argileux provenant de la décomposition 

 des micaschistes, nous a donné de très bons 

 résultats : 



A riiectare. 



Algues. 20 mètres cubes. 



Superphosphate 16 0/0.. 500 kilogr. 

 Sylvinite riche 20 0/0.. . 150 — 



D'autre part, un essai, dans le but de lutter 

 contre la sécheresse par un apport, au mois 

 de mai, de 20 mètres cubes à l'hectare en 

 couverture sur un plantier de vignes, nous a 

 donné pleine satisfaction. 



Pour l'utilisation comme fumure sur d'au- 

 tres cultures plus délicates, comme la culture 

 maraîchère, on pourrait les disposer en tas 

 longtemps à l'avance, à proximité de l'en- 



