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LES COOPÉRATIVES VITIGOLES 



proclamée Académie d'Agriculture de France. 



Quel honneur justement mérité, iMessieurs ! 

 Mais combien cet honneur à mes yeux ne s'ac- 

 croît-il pas quand je note l'heure à laquelle illui 

 est éi hu. 



Février 1915! C'est la France partiellement 

 envahie et détruite, ce sont les vaillants soldats 

 enlisés dans la boue des tranchées pour des 

 jours dont on ne prévoit pas la fin. C'est la moit 

 qui plane sur uotre pays, touchant de son aile 

 non seulement les soldats, mais ces pauvres ré- 

 fugiés qui défilent en longues théories sur nos 

 routes ! 



Février 1915 1 C'est le deuil et la misère. Ce 

 serait le désespoir, si ce sentiment pouvait être 

 éprouvé chez nou^. Et c'est à cette heure que le 

 Gouvernement de la République, mettant le 

 comble à vos honneurs, montre h tous votre So- 

 ciété qui symbolise l'agriculture comme la su- 

 prême espérance du pays. 



Vous avez accepté l'honneur et vous n'avez 

 pas reculé devant les charges qu'il comporte. 



A ces agriculteurs que je vous ai montrés tout 

 à l'heure, avertis par les enseignements de la 

 guerre et cherchant la lumière, vous apportez 

 votre séculaire expérience, les résultats merveil- 

 leux des travaux de vos deux divisions et de vos 

 neuf sections, et leur tendant la main, vous 

 offrez de les conduire et de les diriger. 



Merci, Messieurs, au nom de toute la culture 

 française que j'ai l'honneur de représenter. 



Le Gouvernement actuel fera tout pour n'èire 

 point à votre endroit, et à l'endroit des cultiva- 

 teurs, inférieur à ses devancier?. Il a été heu- 

 reux, il y a quelques jours, de distinguer spé- 

 cialement votre Société, en suspendant au C"U 

 de M. Lindet, le dévoué président de votre Bu- 

 reau, la croix de commandeur de la Légion 

 d'honneur. 



L'agriculture peut compter sur notre Gouver- 



nement. Il a déjà prouvé d'ailleurs qu'il compre- 

 nait ses besoins et ses inquiéluiles. Il sait que le 

 régime exceptionnel Ju temps de guerre n'a 

 plus sa raison d'être et qu il faut revenir au plus 

 tôt à la liberté du commerce intérieur. Il sait 

 que le commerce extérieur lui-même doit être 

 libre dans toute la mesure où cette liberté ne 

 met pas en péril le travail de nos agriculteurs. 



C'est de ces principes qu'il s'est inspiré déjà 

 dans les premières mesures qu'il a prises hier, 

 en ce qui concerne l'avoine, le foin, la paille, les 

 sons, les pommes de terre, les haricots. 



C'est de ces principes (}u'il s'inspirera demain 

 pour résoudre les autres problèmes qui se po- 

 sent, et notamment celui du blé. Le Gouverne- 

 ment prépare, en effet, un décret qui paraîtra 

 dans quelques jours et rendra libre la circula- 

 tion intérieure de cette c<îréale sacrée qui est la 

 base de l'alimentation nationale. 



Mais ce décret rappellera en même temps les 

 engagements pris par le législateur, en ce qui 

 concerne le prix du blé et, comme la liberté de 

 circulation pourrait prêter ù des spéculations 

 préjudiciables à nos cultivateurs, le décret 

 offrira le paiement d'un acompte immédiat à 

 ceux qui déclareront les quantités de blé battu 

 qu'ils veulent vendre à l'Etat lui-même et con- 

 server pour lui jusqu'à ce qu'il en prenne li- 

 vraison. 



Ces principes de lib^r^rlé sagement pratiquée, 

 ce sont les vôtres, ce sont ceux de nombreuses 

 Associations et Sociétés agricoles dont l'activité 

 et le dévouement disséminés sur tous les points 

 de notre territoire encouragent et stimulent 

 nos vaillants cultivateurs. 



Aussi, ai-je en ce moment où je vous parle, 

 ce sentiment que vous et nous, nous compre- 

 nons à merveille et que demain, appuyés sur 

 vous, nous saurons mener à bien la haute tâche 

 qui nous a été confiée. 



LES COOPÉRATIVES VITIGOLES 



Le procès intenté par les vignerons de la 

 Marne, groupés en syndical, au Syndicat ré- 

 gional des vignerons de l'Aube, a occupé 

 trois audiences du tribunal de Bar-sur-Aube, 

 du '11 au 30 janvier. Les Marnais voudraient 

 faire interdire aux Champenois de l'Aube de 

 donner à leurs vins l'appellation de Cham- 

 pagnt'. Leur Syndicat n'a pas lanoO moins de 

 3 500 assignations aux vignerons barsurau- 

 bois. 



Le tribunal a entendu d'intéressantes plai- 

 doiries qui sh sont déroulées dans le calme le 

 plus absolu. Les viticulteurs aubois, tout en 

 éprouvant une vive irritation, ne se sont pas 

 départis d'une remarquable tranquillité. 

 C'est que, s'ils sont conscients de leur droit, 

 ils voient luire les moyens d'échapper au 

 trust de leurs puissants adversaires par la 



création de coopératives analogues à celles 

 qui existent dans d'aulro.-; départements vili- 

 coles notamment chez leurs voisins de la 

 Cote-d'Or. 



La conférence de M. Cramuset, député du 

 riche département bourguignon, que nous 

 avons annoncée, a amené une précision com- 

 plète dans les projets d'association qui 

 s'étaient fait jour. Mais il ne s'est plus agi 

 seulement de créer des pressoirs et des cel- 

 liers coopératifs, l^e bu! s'est élargi, l'idée 

 que j'émetlais ici de faire des coopératives 

 des organes de champagnisation a pris corps. 

 C'est à cela que tendent désormais les vigne- 

 rons aubois, ils portenl la résistance sur un 

 terrain oîi ils peuvent -5tre vainqueurs s'ils 

 ont assez de ténacité et savent faire les 

 avances nécessaires pour installer, sur les 



