REVUE COMMERCIALE 



263 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 20 au 26 viars 1921 (OBSERVATOIRE DU PARC SAJNT-A/AUR) 



REVUE COMMERCIALE 



Situation agricole. — Les pluies tombées récem- 

 ment ont été irrégulières et généralement insuffi- 

 santes, nc'tammeut dans la région parisienne et dans 

 le Sud-Est. La faible piovision d'humidité apportée 

 au sol par les ondées n'a pas tardé à disparaître à la 

 suite des journées ensoleillées qui ont suivi. 



Si le régime sec s'était prolongé, les plaintes de 

 la cullure n'auraient pas tardé à devenir de plus en 

 .plus vives. Fort, heureusement, la pluie est de nou- 

 veau tombée ces jours derniers. 



Dans l'Afrique du Nord, en Algérie, en Tunisie et 

 au Maroc, l'état des cultures est satisfaisant. 



Blés et farines. — Aucune modification à signaler 

 dans l'état des transactions portant sur les blés ; les 

 achats à la culture n'augmentent pas, de sorte que le 

 mécontentement grandit dans plusieurs régions. 



Les quantités de farines cédées aux boulangeries 

 assurent l'alimentation régulière de la population. 



Les cours sont en baisse sur les marchés améri- 

 cains où, en tenant compte du change, les blés sont 

 cotés : 91 fr. 24 à New-York, 80 fr. 86 à Chicago, 

 83 fr. 10 à Buenos-Ayres. 



Sons. — Les affaires, peu actives, se traitent à des 

 prix stationiiaires, soit aux 100 kilogr. départ des 

 moulins : gros sons, 46 à 47.50 ; sons 3 cases, 42 à 45 fr. 



Céréales diverses. — La demande en avoine s'est 

 un peu ralentie; aussi les cours n'ont pas subi de 

 nouvelle hausse pendant la huitaine. Les exporta- 

 tions étant restreinte'., le marché intérieur ne subi 

 qu'un faible allèj^ement. .\ux 100 kilogr. départ, on 

 cote : avoines grises d'hiver du Centre, 47 à 48 fr. : 

 avoines grises de Brie et de Beauce, 49.50; avoines 

 noires du Centre, 48 fr.; avoines blanches de Ligowo 

 53 à 54 fr.; autres avoines blanches et jaunes du 

 Nord, 50 à 51 fr. 



En raison de Ift diminution des offres, les orges ont 

 des prix en hausse de 1 fr. par quintal. On paie : 

 orges de Champagne, 88 à 89 fr.: de la Mayenne et 

 de la Sarthe, de la Vienne, 89 à 90 fr.; de Beauce, 92 

 à 93 fr. les 100 kilogr. départ. 



Cours sans changement sur les sarrasins. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle, les 

 cours de la luzerne sont en baisse ; peu de change- 

 ment sur les aut es sortes. 



On paie aux 100 bottes de 5 kilogr. rendues cà Pa- 

 ris, au domicile de l'acheteur : luzerne, 125 à 145 fr.; 

 regain, 110 à 135 fr.; foin, 110 à 140 fr. 



Dans l'Est et le Centre, le foin vaut de 15 à 21 fr. 

 les 100 kilogr. sur vagon départ. 



Pailles. — Fléchissement de o fr. sur la paille 

 d'avoine, prix sans changement pour les autres sor- 

 tes. Au marché de La Chapelle, on a vendu aux 

 lOU bottes reniues à Paris au domicile de l'acheteur : 

 paille de blé, 50 à 60 fr.: paille d'avoine, 35 à i5 fr. 

 paille de seigle, «0 à 100 fr. 



On cote aux 100 kilogr. sur vagon départ dans le 

 Centre et l'Est : paille de blé, 6 à 10 fr.; pailles 

 d'orge et d'avoine, 6 à 10 fr.; paille de seigle brute, 

 9 à 1 1 fr. 



Bétail. — Au marché de La Villette du lundi 

 28 mars, les cours ont fléchi sur le gros bétail. On a 

 vendu les bœufs de l'Orne, de la Manche, du Calva- 

 dos et de la Haute-Vienne, 3.40 à 3.55; de l'Allier 

 et de SaÔne-et-Loire, 3.30 à 3.35; de la Mayenne. 

 3.30; de la Vendée, 3 à 3.15; les génisses, 3.60 a 

 3.70; les bons taureaux, 2.90 à 3.10 le demi-kilo- 

 gramme net. 



Les cours des veaux ont été soutenus. Par demi- 

 kilogramme net, on a coté les veaux d'Eure-et-Loir. 



