276 LA VALEUR MARCHANDE DES ALIMENTS DU BÉTAIL D'APRÈS LELR VALEUR NUTRITIVE 



manœuvres qui nous rappellent les anciennes 

 moissonneuses-javeleuses de 1870, dans les- 

 quelles le conducteur, monté sur un des 

 chevaux, avait une corde attachée à une de 

 ses jambes : un coup de jambe, ou une trac- 

 tion de la corde, débrayait et le coup suivant 

 embrayait le mécanisme de la moissonneuse; 

 le dispositif employé dans la moissonneuse 

 de Samuelson (fig. 51, introduite alors par 

 Th. Pilter, nous avait paru comme étant le 

 mieux combiné. 



La conduite arrière des tracteurs a été 

 appliquée avec succès aux houes, aux fau- 



cheuses, aux moissonneuses-lieuses, aux 

 véhicules, aux charrues automobiles et aux 

 avant-trains tracteurs. Il n'y a pas de motif 

 pour ne pas l'adapter à toutes les charrues, 

 herses, rouleaux et semoirs, d'autant plus 

 que beaucoup se plaignent que le conducteur 

 du tracteur ne voit pas ce qui se passe der- 

 rière lui, à moins d'avoir recours à une 

 glace (1), (comme pour les automobiles), ou 

 de se retourner en risquant de compro- 

 mettre momentanément la direction de la 

 machine. 

 Il y a donc lieu de demander que le moteur 



Fig. 51. — Moissonneuse-javeleuse de Samuelson. 



du tracteur soit pourvu d'un bon régulateur 

 automatique de vitesse, d'un débrayage 

 approprié aux conditions précitées et de la 



possibilité de prolonger en arrière l'arbre de 

 direction. 



Max Ringelmann. 



LA VALEUR MARCHANDE DES ALIMENTS DU BÉTAIL 



D'APRÈS LEUR VALEUR NUTRITIVE 



Les variations, considérables à notre épo- 

 que, des cours de denrées alimentaires desti- 

 nées aux animaux donnent une nouvelle ac- 

 tualité aux méthodes de recherche de l'ali- 

 ment le plus économique. Pour déterminer le 

 prix de l'unité nutritive, il faudrait posséder 



(1) Un yniroir pour vue arrière, de MM. Peugeot 

 et Gobiet, a été décrit dans la Culture mécanique^ 

 t. IV, page 78. 



une commune mesure précise, c'est ce qui n'a 

 pu être réalisé par aucune des méthodes pré- 

 conisées jusqu'à ce jour. Au moyen de coeffi- 

 cients conventionnels, on obtient des résul- 

 tats plus ou moins satisfaisants, comme nous 

 le verrons tout à l'heure, mais la solution 

 exacte du problème semble bien diflicile à 

 trouver, si ce n'est impossible. 

 L'évaluation de la valeur nutritive d'un 



