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LE BLÉ ET LA SPÉCULATION 



ensuite pour la conservation jusqu'à la vente, 

 évitant un souci et du travail au producteur. 



Le cultivateur reçoit le prix de son blé ou 

 au moins une fraction importante de ce prix 

 au moment où il le livre aux greniers et le 

 complément lui est versé au moment de la 

 vente selon le cours des Liés à ce moment. 

 Le capital utilisé pour ces opérations peut 

 provenir de Caisses de crédit ou de Sociétés 

 analogues, mais le système le plus employé 

 généraleuient est le système du warrant. 



Il est bien évident qu'autant, comme nous 

 le disions, parce que la mentalité mutualiste 

 n'est pas encore assez développée que parce 

 que le temps manquerait pour construire les 

 magasins à blé avec tout l'outillage de net- 

 toyage, de triage et de mélange qu'ils com- 

 portent, que nous ne pouvons songer à les 

 organiser à temps pour être prêts pour le 

 moment où la liberté du commerce du blé 

 sera rendue; mais en définissant leur orga- 

 nisation nous venons de voir qu'à côté du 

 rôle de magasins proprement dits, ils jouaient 

 un rôle de banquier vis-à-vis du cultivateur, 

 en permettant à celui-ci de toucher une 

 partie du prix de son blé quand il avait 

 besoin d'argent, tout en réservant la vente 

 pour le moment qui paraîtrait le plus op- 

 portun. 



Il nous semble que rien ne s'oppose à ce 

 que cette seconde partie du système soit 

 appliquée dès maintenant pour le plus grand 

 bien du producteur et du consommateur. 

 * 



Voilà, en efTet, comment on pourrMit envi- 

 sager une organisation, provisoire au moins, 

 qui enraye la spéculation et circonscrive les 

 aflàires entre producteur, meunier et bou- 

 langer sans aucun intermédiaire nouveau. 

 Il faudrait au préalable une entente entre les 

 Associations agricoles régionales et les Asso- 

 ciations de meuniers et de négociants en 

 grains, régionales aussi. Cette entente com- 

 porterait un engagement bi-latéral. D'un 

 côté, les meuniers s'engageraient à limiter, 

 d'accord avec les cultivateurs, les variations 

 du cours des blés dans une période déter- 

 minée de trois mois ou de six mois par 

 ex^'mple. l-es prix admis par cette conven- 

 tion seraient portés à la connaissance du 

 cultivateur qui t^aurait, par exemple, que 

 dans le semestre suivant le blé ne pourrait 

 pas valoir moins de 80 fr. ni plus de 100 fr. 

 Ce serait d'jà pour le consommateur une 

 garantie qwe le prix du pain ne pourrait pas 

 être poussé au delà dun certain chiffre par 

 des hausses subites et peut-être de peu de 



durée. C'est très important, car nous venons 

 de constater que lorsqu'un produit de con- 

 sommation atteint un prix maximum au 

 détail, il peut baisser en gros sans que la 

 baisse se fasse sentir aussi rapidement au 

 détail. 



Com[ne contre partie de cet engagement 

 pris par les Chambres syndicales de la meu- 

 nerie et du commerce des grains, les Asso- 

 ciations agricoles apporteraient à ces com- 

 merçants l'avantage suivant : 



Tout marché de blé traité entre un cultiva- 

 teur syndiqué et un négociant également 

 syndiqué entraînerait le paiement comptant 

 par l'Association agricole au cultivateur. Le 

 négociant reconnaîtrait le prix de la mar- 

 chandise par du papier de commerce à 

 90 jours qui serait remis à l'Association agri- 

 cole. Avec la signature de l'acheteur, du ven- 

 deur, de la Caisse de crédit et de la Régio- 

 nale, ce papier de commerce aurait les qua- 

 tre signatures nécessaires pour pouvoir être 

 escompté et comme il s'agirait là d'une opé- 

 ration d'un intérêt général primordial, des 

 facilités pourraient être certainement don- 

 nées pour assurer l'escompte facile et rapide. 



Le meunier pourrait donc, comme avant la 

 guerre, assurer à son moulin des réserves de 

 blé avec des capitaux moins importants et 

 avec un crédit bon marché qui lui donnerait 

 le temps d'attendre le paiement des boulan- 

 gf^rs pour la farine livrée. Il pourrait consti- 

 tuer un stock, mais il ne pourrait par ce 

 moyen abuser de la situation et devenir un 

 spéculateur au moyen des capitaux garantis 

 par l'agriculture puisqu'il faudrait en tous 

 cas qu'il règle ce stock à 5J0 jours. 



Ce n'est que très schématiquement que 

 nous pouvons ici décrire le procédé que nous 

 préconisons. Tous ceux qui sont au courant 

 du commerce et du fonctionnement des As- 

 sociations agricoles imagineront aisément 

 les détails à prévoir pour une pareille orga- 

 nisation. Nous souhaitons vivement qu'on' 

 s'attache à l'étudier. Sans cela nous avons la 

 certitude que, comme nous le disions au dé- 

 but, la spt^culMtion va s'emparer du marché 

 du blé et c'est surtout dans la période de dé- 

 but, au moment où il faudra que petit à petit 

 on reconstitue les habitudes d'avant guerre, 

 que la spéculation pourra se donner libre 

 cours et provoquer peut-être des troubles ou 

 des désordres graves. 



P. DE MONICAULT. 



Ingénieur agronome, 



Membre de l'Académie d'agriculture de Franco, 



Député de l'Ain. 



