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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 17 au 23 avril 1921 [OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR) 



(1) Le Bulletin météorologique international 

 des pressions barométriques. On se conTorme à 



a remis en vigueur l'usage des millimètres dans la mesure 

 cette méthode. 



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Situation agricole. — Les pluies et les chutes de 

 neige de la semaine écoulée ont apporté à la terre 

 desséchée l'humidité qui lui manquait. Malheureuse- 

 ment, les gelées, qui ont été plus ou moins intenses, 

 ont causé de sérieux dégâts à la vigne et aux arbres 

 fruitiers. En Bourgogne, dans les Charentes, le Bor- 

 delais, etc., les vignobles ont été plus ou moins 

 éprouvés. 



Aux environs de Paris, où le thermomètre a mar- 

 qué trois degrés au-dessous de zéro, les feuilles des 

 pommes de terre ont été atteintes. 



Le régime humide a pris fin, mais les nuits res- 

 tent froides et l'on redoute de nouvelles gelées. La 

 période critique pour la vigne et les cultures frui- 

 tières n'est pas encore franchie. 



Blés et farines. — On ne constate pas d'améliora- 

 tion sensible dans les ventes actuellement peu ac 

 tives; en dépit des déclarations officielles, les achats 

 sont lents et nombre de cultivateurs cèdent leur blé 

 à des prix inférieurs à la taxe. 



On enregistre une nouvelle baisse sur les marchés 

 américains oh les blés sont cotés par quintal, en te- 

 nant compte du change : 75 fr. 85 à New-York, 

 61 fr. 97 à Chicago, 71 fr. 37 à Buenos-Ayres. 



Sons. — Transactions peu importantes à des prix 

 variant de 45 à 47 fr. le quintal, départ du moulin. 



Céréales diverses. — Cours faiblement tenus sur 

 les avoines grises et noires, plus fermes sur les 

 blanches. Aux 100 kilogr. départ, on vend : avoines 

 noires du Centre, 48. .'iO à 49.50; avoines grises d'hi- 

 ver du Poitou, 48.-^0 à 49 fr.; avoines grises d'Eure-et- 

 Loir et Seine-et-Marne, 49.50 à 50 fr.; avoines blan- 



ches ordinaires, 50 à 31 fr. ; Ligowo, 56 à 58 fr. 

 avoines jaunes, 54 à 55 fr. 



Sur les orges de brasserie, les prix ont tendance à 

 la baisse, alors que la fermeté s'accuse sur celles de 

 mouture. On cote aux 100 kilogr. départ : orges de 

 Champagne, 87 à 88 fr.; de Brie et de Beauce, 91.50 

 à 92.30; de la Mayenne et de la Sarthe, 90 à 91 fr.; 

 de Bretagne, 73 à 75 fr.; escourgeons, 76 à 77 fr. 



On paie par 100 kilogr. départ : les sarrasins de 

 Normandie, 69 à 71 fr.; de Bretagne, 69 à 70 fr.; les 

 sorghos du Sud-Est, 26 à 28 fr. 



Fourrages. — A la faveur d'apports modérés, la 

 vente des fourrages a été active au marché de La 

 Chapelle et les cours en hausse de 3 fr. Aux 100 bottes 

 rendues à Paris, au domicile de l'acheteur, on a 

 vendu : luzerne, 135 à 160 fr.; regain, 120 à 130 fr. 

 foin, 130 à 160 fr. 



Dans les départements, les foins valent de 19 à 

 25 fr. les 100 kilogr. 



Pailles. — Les cours des pailles restent soutenus, 

 sans nouvelle hausse toutefois. On a vendu par 

 100 bottes, rendues à Paris, au dernier marché de La 

 Chapelle : paille de blé, 30 à 63 fr.; paille d'avoine, 

 40 à 55 fr.; paille de seigle, 80 à 100 fr. 



Sur les marchés départementaux, on paie aux 

 100 kilogr. départ : paille de blé, 7 à 11 fr.; pailles 

 d'orge et d'avoine, 7 à 10 fr.; paille de seigle non 

 triée, 9 à 11 fr. 



Bétail. — Au marché de La Villette du lundi 

 25 avril, grâce à des envois modérés la vente du 

 gros bétail a été meilleure et les cours en hausse de 

 20 à 25 centimes par demi-kilogramme net. On a 



