ACADÉMIE D'AGRICULTURE DE FRANCE 



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années 1919 et 1920. Il a expérimenté deux types 

 de bouillies : les cupro-arsenicales, et les sulfo- 

 calciques-arsenicales. Dans le premier type, le 

 verdet neutre ou le sulfate de cuivre additionné 

 d'une forte proportion de chaux se trouve as- 

 socié à l'arséniate de plomb ou à Tarséniate de 

 cbaux. Dans le second type, les polysulfures de 

 calcium (bouillie sulfocalcique) sont associés 

 aux mêmes arséniafes. Economiquement, les 

 polysulfures sont plus avantageux. 



Dans tous les champs traités, la proportion des 

 fruits tavelés n'a pas dépassé 5 0/0 et celle des 

 fruits véreux 4 0/0, alors que sur les témoins 

 ces proportions dépassaient souvent 30 et même 

 50 0/0. La conclusion que Ton peut tirer de ces 

 expériences est que la pratique des traitements 

 mixtes dans les régions fruitières se traduisait 

 par une augmentation considérable de la pro- 

 duction; il y a donc lieu d'en favoriser l'exten- 

 sion. 



Toutefois, quelle que soit la valeur de la bouillie 

 employée, on ne peut espérer obtenir de bons 

 résultats que si l'on observe, dans les différentes 

 opérations du traitement, certaines prescrip- 

 tions, par exemple : lors de la deuxième pulvé- 

 risation qui a lieu vers la fin de la floraison, 

 lorsque les pétales commencent à tomber, il 

 s'agit de remplir de substance insecticide la dé- 

 pression du calice pour mettre le fruit à l'abri 

 des attaques du carpocapse. 



Avec l'appareil à pulvériser ordinaire, il est 

 assez difficile de remplir cette condition. Il faut, 

 en effet, approcher la lance suffisamment près 

 des bouquets de Heurs, pour que celles-ci soient 

 placées dans la partie étroite du cône de pulvé- 

 risation, c'est-à-dire là où les gouttelettes de 

 bouillie sont encore animées d'une grande vi- 

 tesse. Cette condition est relativement facile à 

 remplir lorsqu'on a affaire à des arbres taillés 

 bas, mais s'il s'agit d'arbres non taillés ou con- 

 duits trop haut, le traitement est extrêmement 

 difficile, long et toujours imparfait. Il y a lieu 

 d'insister sur ces détails de pulvérisation. 



Les mêmes recommandations sont à faire au 

 sujet de la 3* pulvérisation, destinée essentiel- 

 lement à compléter la seconde, et qui a lieu 

 quinze jours après. 



Malheureusement, il n'existe pas encore en 

 France de modèle d'appareil étudié spéciale- 

 ment en vue du traitement des vergers. Au con- 

 traire, en Amérique existent des modèles spé- 

 ciaux très pratiques. Nous souhaitons, dit 

 M. Paillot, que l'industrie française soit à même 

 de livrer bientôt de tels appareils; nous croyons, 

 en effet, que le problème du traitement des 

 arbres fruitiers est plus encore mécanique que 

 chimique; les bonnes bouillies ne font pas dé- 

 faut, mais il nous manque un appareil pratique, 

 capable d'en faire ressortir toutes les qualités. 



Le Congrès de 1 Agriculture française à Alger. 

 M. R. Gavoty, avant de rendre compte de la 

 réussite, éclatante du reste, du troisième Con- 

 grès de l'Agriculture à Alger, expose la situation 

 actuelle de l'agriculture dans ce beau pays. 



L'an dernier, l'Algérie a souffert d'une sé- 

 cheresse intense, qui a complètement anéanti la 

 récolte des céréales et y a causé une profonde 

 misère. Cette année-ci, les pluies abondantes 

 permettent, au contraire, d'espérer une récolte 

 exceptionnellement abondante. Dads ce pays, 

 suivant les conditions climatériques, c'est la dé- 

 tresse complète ou l'abondance. La récolte sur 

 pied est absolument magnifique. 



Malheureusement, en attendant la prochaine 

 récolte, les colons algériens, qui tirent leurs 

 ressources des céréales, du bétail et surtout des 

 produits viticoles, sont, comme leurs confrères 

 de France, extrêmement atteints par la mévente 

 des vins. Beaucoup de propriétaires se deman- 

 dent avec anxiété où ils trouveront des fonds 

 pour payer les frais de leur moisson. 



Aussi, voit-on se produire, en Algérie, des 

 réalisations de récoltes prématurées. Dans cer- 

 taines régions, parait-il, des propriétaires, dans 

 leur détresse financière, ont cédé leur blé sur 

 pied à des prix extrêmement bas ; on a cité 

 les prix de 40 à 50 fr. le quintal pour le blé et 

 de 25 à 30 fr. pour l'orge. 



M, Gavoty a visité des caves coopératives. Au 

 point de vue de la viticulture, les Algériens ont 

 une excellente matière première, mais autrefois 

 ils ne savaient pas la traiter. L'élévation de la 

 température occasionnait souvent des accidents 

 dans la fermentation. Aujourd'hui, les caves 

 sont admirablement organisées et outillées, et 

 on y obtient des produits excellents. Mais la 

 mévente des vins est telle que, il y a quinze 

 jours, on indiquait le prix de 25 à 30 fr. l'hecto- 

 litre. Bien que le prix de revient soit moins 

 élevé qu'en France, la situation présente est 

 mauvaise et l'avenir est loin d'être brillant pour 

 la viticulture algérienne. 



L'Institut Pasteur d'Alger, dirigé par un savant 

 éminent, le D' Sergent, fait le plus grand hon- 

 neur à la Finance en même temps qu'il rend les 

 plus grands services à l'agriculture et au pays. 



M. Gavoty passe ensuite en revue les travaux 

 du Congrès que le Journal a signalés déjà dans 

 son numéro du 14 mai, et il termine ainsi sa 

 communication : « Tous ceux qui viennent 

 d'assister au Congrès d'Alger ont été pénétrés 

 d'admiration devant l'intelligence des colons, 

 leur hardiesse, leur ardeur au travail et leur 

 désir de participer dans la plus large mesure au 

 relèvement de la patrie française, qu'ils ne ces- 

 sent d'aimer et d'admirer. » 



Sur le Livret cadastral. 

 M. Henry Sagnier attire l'attention de l'Aca- 

 démie sur une initiative qui parait fort bien ins- 

 pirée, due à M. Emile Lagrange, propriétaire 

 agriculteur à Saint-Sulpice-la-Pointe (Tarn), la 

 création du Livret cadastral. Cette note sera in- 

 sérée dans le Journal. 



Élection d'un membre non résident. 

 M. Louis Ravaz, directeur de l'PIcole nationale 

 d'Agriculture de Montpellier, est élu. 



H. HiTlER. 



