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FLUCTUATIONS DES COURS DU GROS BÉTAIL (1914-1921) 



L"'"t?moTC.'' '" '" ''""'' publiquement | Un Ofljce de renseignements fut créé, à la 

 » ^ • I Société des Agriculteurs de France, à la de- 



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mande de M. Ambroise Rendu, président de 

 la Commission consultative de TApprovi- 



sionnemenl, et tous les documents y furent 

 centralisés dès 1916, époque où M. Pluchet, 



