m 



REVUE COMMERCIALE 



LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 12 au 18 juin 1921 [OBSERVATOIRE DU PARC SAJNT-JUAUR) 



REVUE COMMERCIALE 



Situation agricole. — La température s'est relevée, 

 l'air est chaud et sec ; la saison est favorable à la 

 récolte des fourrages qui se poursuit avec activité. 

 Dans bien des endroits, on continue à se plaindre de 

 la sécheresse. 



On signale sur plusieurs points des dommages 

 causés par la grêle. Dans l'ensemble, la situation des 

 céréales donne satisfaction; toutefois, en ce qui con- 

 cerne spécialement les orges et les avoines de prin- 

 temps, la paille étant courte, le rendement sera peu 

 élevé. 



Dans les vignobles, on constate l'apparition du 

 mildiou et de l'oidium. 



En Algérie, où l'humidité a persisté, la situation 

 des cultures de céréales serait un peu moins bonne 

 que précédemment. 



Blés et farines. — Le Ravitaillement ne faisant 

 plus que de faibles livraisons à la meunerie, celle- 

 ci s'approvisionne en achetant directement à la 

 culture à des prix» dépassant généralement la taxe 

 et atteignant, pour les meilleurs blés, 103 à 104 fr. 

 le quintal. 



Pour les blés de Beauce de la prochaine récolte, 

 la culture demande de 82 à 85 fr. le quintal départ. 



Les farines sont cédées à 128 fr. les 100 kilogr. 



Sur les marchés étrangers, cours en hausse. Aux 

 100 kilogr. départ, on paie le blé disponible en te- 

 nant compte du change : New-York, 81 fr. 20 ; Bue- 

 nos-Ayres, 66 fr. 03; le livrable juillet est coté 

 62 fr. 81 à Chicago. 



Sons. — Affaires peu nombreuses à des cours en 

 baisse. Aux 100 kilogr. départ, on cote : sons de 

 choix, 42 fr.; sons ordinaires, 37 à 40 fr. 



Céréales diverses. — Les offres d'avoines étant 



trop limitées, la haus.=e s'accentue. Aux 100 kilogr. 

 départ, on cote en disponible : avoines noires du 

 Centre, 52.50 à 53 fr.; avoines grises de Beauce 53 fr.; 

 avoines grises d'hiver du Poitou, 52.75 à 53 fr.; Li- 

 gowo, 57 à 58 fr.; avoides blanches et jaunes de la 

 région du Nord, 55.50 à 56.50. 



Sur les orges, il y a une plus-value de 1 fr. par 

 quintal. Aux 100 kilogr. départ, on vend les orges 

 d'Eure-et-Loir, Seine-et-Marne et Seine-et-Oise, 88 à 

 90 fr.; Mayenne et Sarthe, 85 à 87 fr.; Aube et Marne, 

 83 à 84.50; Centre, 89 à 90 fr.; escourgeons, 70 à 

 72 fr. Pour les orges de la prochaine récolte, on 

 parle de 65 à 66 fr. en orges de brasserie et de 50 à 

 51 fr. en escourgeons. 



Dans le Sud-Ouest, le maïs vaut de 65 à 72 fr. le 

 quintal départ. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle, offres 

 peu abondantes et prix sans changemt^nt, soit aux 

 100 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au domicile de 

 l'acheteur, droits d'eutrée et frais de camionnage 

 compris : luzerne, 140 à 165 fr.; regain, 130 à 165 fr.; 

 foin, 130 à 160 fr. Les sainfoin et luzerne nouveaux 

 ont été vendus de 120 à 140 fr. 



On cote aux 100 kilogr., dans les départements : 

 les foins, de 17 à 25 fr. 



Pailles. — Cours en hausse sur la paille de blé, 

 stationnaires sur les autres sortes. Au marché de La 

 Chapelle, on a vendu aux 100 bottes de 5 kilogr. 

 rendues à Paris, domicile de l'acheteur : paille de 

 blé, 60 à 75 fr.; paille d'avoine, 35 à 50 fr.; paille de 

 seigle, 80 à 100 fr. 



Dans les départements, on vend aux 100 kilo- 

 grammes : paille de blé, 6 à 11 fr.; paille de seigle 

 brute, S à 9 fr. 



