DELLA TESTA DELLE LUMACHE. 59 1 



„ Bonmt)o la groffa lumaca gialliccia di vigna , nomata pò- 

 „ mafia, oppure la lumaca bruna di giardino, da noi detta 

 ., il giardiniere , che è la più comune di tutte : dopo dì a- 

 ,, verle tenute immerfe uno o due giorni nelP acqua per if- 

 ,, minuire la loro vivacità , e la loro lubricità , ftrappate ad 

 ,, effe la mafcella fuperiore , lavorata a ferro di cavallo , e 

 „ circondata da cinque o fei denti ; ftrappate il palato infe- 

 „ riore , che è una membrana dentata come la lingua d' un 

 ,. gatto , ftrappate le due grandi corna fornite di occhi ,ferven~ 

 „ dovi di picciole tanaglie munite di refe o di ftoppa per ren- 

 „ derle meno taglienti , meno sdrucciole , oppure ftringendo 

 ,, il collo dell' animale con due dita per eftirpar le mafcelle : 

 „ prevaletevi di quefta fituazione sforzata per ifnocciolare con 

 „ tagliente coltello botanico le due corna più grandi col bul- 

 „ bo inferiore degli occhi: ftrappate ad altre lumache le in- 

 tiere tefte, verificando fé quefte ftrappate tefte fono corre- 



„ date di mafcelle , e d' occhi interi : e tenete con geloiìa 



cuftodite tutte quefte ftrappate tefte , tutte quefte ftrappate 

 mafcelle , tutti quefti {frappati occhi , per afficurarvi che 

 „ avete tante tefte ftrappate , quante fono ftate le lumache 

 „ per voi mutilate,,. 



Noviffimo e del tutto inafpettato farà giunto ficuramente 

 a' miei lettori quefto metodo di decapitar le lumache, in gra- 

 zia della qual novità io non dubito punto che itati fieno da 

 non lieve ftupore comprefì . Ma oltre allo ftupore è grande- 

 mente a temere non lìafi in loro rifvegliata un' altra affezio- 

 ne , eh' io quali non vorrei dire , cioè quella del rifo . Al 

 certo che quefta doppia impreffione venne cagionata fu 1' a- 

 nimo mio la prima volta che in cafa del Sig. Bonnet io lef- 

 fì quella lettera : e quello che accadde a me , accadde egual- 

 mente ad una fcelta corona d' uomini feienziati , che quivi 

 allor fi trovavano; ed è accaduto del pari a tutti quelli, cui 

 T ho data a legger dappoi . E come di fatti rattenerfi dallo 

 ftupire , e dal ridere al fentir cotal metodo ? Gli altri miei 

 Contraddittori, e tutti i miei Fautori non difeordavan fra lo- 

 ro intorno al modo di mutilar le lumache , che era quello 

 di farle ufeire ben bene del gufeio , e di decollarle allora 

 d' un colpo folo per via d' una forbice , o d'on coltello o 

 rafojo applicato alla radice delle corna maggiori . Ed uh tal 



