DILL' ACQilA BEL MaRE. 381 



lafciando che da sé fi disecchi all'aria il fedimento . Su que- 

 flo fedimento fi verfi dello fpiiito di vino concentratiffimo, 

 e il fi lavi ben bene finché nel vafo ciò folamente rimanga , 

 che non può nello fpirito difciorfi , e fi troverà I.' Che il 

 fedimento perde alquanto del fuo pefo , il che nell' acqua 

 che ho detto fu , or più or meno , di tre in quattro vente- 

 fimi del pefo che aveva innanzi . II.° Che quello fpirito che 

 fé ne carica brucia fenza lafciare di sé la menoma traccia 

 fopra un piattello di porcellana. HI." E che finalmente facen- 

 dola fvaporare tranquillamente e naturalmente, ciò che refla 

 è untuofo al tatto , fu la lingua ha un che di ijiucido ed 

 urinofo infieme, e melTo fu d' una lamina di ferro rovente, 

 tramanda odore empireumatico proprio folamente ed efclufi- 

 vamente delle foftanze oleofe . Fatta pertanto , fé vuol farfì , 

 afirazione , come diceva, dagl' ingredienti e depofiti ftranie- 

 ri nel mare , farà fempre permefTo di confiderare un tal fon- 

 do di fali marini , e di materie animali faponofe , come pro- 

 prio dell'acque marine, e della fifica condizione di Ioro,ef- 

 fendo elle coftituite da natura ricettacolo e fede nativa di 

 que' medefimi viventi , che , fecondo tutte le apparenze , il 

 pofTono mantenere, i quali fuor di quel mezzo o non avreb- 

 bero vita,o fé TavefTerOjnon farebbero per avventura quello 

 che natura vuole, che ivi fieno. Ed ecco aperto l'adito on- 

 de conofcere chiaramente, fé non m' inganno, quali foftan- 

 ze pofTano volatilizzarfi nelle diftillazioni dell'acqua marina, 

 e bruttare 1' acqua flillata necefìTariamente . Mentre la natu- 

 rale evaporazione fi opera alla fola fuperficie dell'acqua, in- 

 tatto il reftante , e fi fa ella blandamente , V artificiale all' 

 oppofito col fuoco foppoflo fi fa dal fondo , e tutta è fom- 

 moffa ed agitata da calore non naturale la mafia dell'acqua; 

 e quanto è quella placida e lenta , altrettanto tumultuofa e 

 rapida è quefla , altrimenti non fé ne otterrebbe I' intento . 

 Ciò fa comprendere , come nella diftillazione dell'acqua ma- 

 rina 1' intermezzo adopera e fopra i fali , e fopra la mate- 

 ria animale che dicemmo fottilniente diffuià per 1' acqua del 

 mare . Il fale marino a bafe di magnefia cede al calore il fuo 

 acido , com' è facile 1' accertarfene coli' efperienza . Qiiindi 

 la prefenza perpetua di un acido marino nell' acque marine 

 ftillate ; quindi il crefcere dell' acredine più e più quant' è 



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