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le pigmenl des œufs de Homard pendant plusieurs mois. C'est déjà là un 

 point de tecli nique, qui pourra rendre de grands services dans l'élude de 

 ces corps. 



La décomposition des Iuléogènes une fois obtenue, il est impossible jus- 

 qu'ici de les régénérer in vitro. Celte régénération s'accomplit-elle dans 

 l'organisme? La ebose est difficile à élucider, et cependant c'est de celte 

 solution que résulterait probablement, la solution du rôle physiologique de 

 ces matières. Si les luléogènes se décomposent par une sorte de saponifi- 

 cation, il semble qu'ils doivent pouvoir se régénérer par un processus 

 inverse, c'est-à-dire par une sorte de déshydratation. Et de fait, n'est-ce 

 pas dans ce sens qu'il faudrait interpréter certaines réactions? Les luléo- 

 gènes du Homard, de l'Écrevisse, du Crabe, etc., sont bleus, verts ou 

 jaunâtres, celui du fortune, de la Langouste, brunâtres, aucun n'est 

 rouge; or, les solutions rouges de luléine, en présence d'un déshydratant 

 énergique, deviennent bleues ou brunes, par exemple, en présence de 

 l'acide sulfurique concentré; l'acide nitrique fumant les colore aussi en 

 teintes verdàtres. Mais dans ce cas l'action déshydratante peut se com- 

 pliquer d'une action destructive de l'acide; M. HALLIBURTON a, au 

 contraire, obtenu, avec la luléine rouge évaporée de ses solutions, une 

 substance bleu verdàtrc, par la simple déshydratation dans le vide, au- 

 dessus de l'acide sulfurique, serait-ce une substance luléogène? Si la 

 chose élait démontrée, noire théorie serait presque prouvée. 



Laissons un instant de côté ces considérations physiologiques, et exami- 

 nons les au 1res substances lutéogènes des Crustacés. 



L'Ecrevisse (Astacus fluviatilis) présente un pigment bleu bien voisin 

 de celui du Homard, ce pigment n'a été étudié par aucun observateur et 

 de fait son altération est très rapide. Il faut pour le conserver l'extraire 

 par l'eau de l'hypoderme, et additionner la solution de glycérine. 



Les propriétés de ce pigment sont presque les mêmes que celles du 

 pigment bleu du Homard, cependant nous devons signaler comme réac- 

 tions différentielles: l'action du sulfure de carbone qui rougit le vert 

 du Homard et n'agit pas sur le bleu de l'Écrevisse; de l'essence de térében- 

 thine qui agit chez le Homard et est ici inactive; de l'essence de thym qui 

 se comporte de même. Là le gaz d'éclairage est inactif, par contre le sa- 

 lol, qui n'agissait pas chez le Homard, agil ici faiblement. 



Toutes les autres propriétés sont identiques. C'est une substance luléo- 

 gène presque assimilable à celle du Homard. 



On pourrait se demander, si ces pigments bleus ne sont pas analogues à 

 l'hémocyanine, et on reviendrait ainsi à celte idée de M. POUCHET, qui 



