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réalilé, considérable; car, ces substances doivent exister à l'état de corps 

 colorés ou incolores cliez tons les Crustacés. Ces corps avaient été négligés 

 jusqu'ici, parce que les observateurs opéraient sur des liquides obtenus avec 

 des corps à fonctions chimiques énergiques, tels que les acides. Tous les 

 luléogènes sont, à l'inverse des Iutéines, solubles dans l'eau et le seul 

 moyen jusqu'ici connu, de les conserver sans altération, est l'addition de 

 glycérine, et la conservation dans l'obscurité et au froid. 



