(105) Essai sur le râle physiologique des pigments. 2o9 



léines par des procédés divers de l'élliérificaliofa el, bien que nos résultais 

 ne nous aient pas semblé encore assez concluants, nous pensons qu'il n'y 

 a pas lieu de désespérer d'arriver ainsi à une synthèse des luléines. 



L'action de la lumière sur ces corps se réduirait donc à des phéno- 

 mènes d'hydratation ou de déshydratation. Les radiations semblent, en 

 elle!, de nature à saponifier les corps gras, el c'est par une saponification 

 des glycérides gras, que contiennent en abondance les ferments figurés, 

 et les levures, que M. DUCLAUX tend à expliquer l'action néfaste des 

 radiations sur les bactéries, et les végétaux analogues. 



Nous devons remarquer, qu'au point de vue thermo-chimique, l'hydra- 

 tation dégage de la chaleur, il ne semble donc pas que dans ces phéno- 

 mènes, il soit besoin de l'intervention d'une énergie étrangère, telle que 

 l'énergie lumineuse, qui, métamorphosée par absorption au travers des 

 luléines ou lutéogènes colorés, servirait au travail chimique accompli. 

 Comme la métamorphose des lutéogènes en luléines n'est ni un phéno- 

 mène d'oxydation, ni un phénomène de réduction, nous avons supposé 

 que ce pourrait être un phénomène de déshydratation ; dans ce phéno- 

 mène, il y a travail chimique accompli, et l'intervention de l'énergie 

 lumineuse s'explique. Nous avons, d'ailleurs, montré que la décomposition 

 d*un lutéogène s'accomplit, proportionnellement à la quantité d'énergie 

 absorbée sous ferme de radiations, dans les diverses parties du spectre. 



Il peut résulter de ces phénomènes une série d'actes de déshydratation, 

 qui peuvent jouer un grand rôle dans la nutrition de l'être où ils 

 s'opèrent. 



Citons quelques uns de ces phénomènes possibles de déshydratation. Le 

 glyeogène naît aux dépens delà glycose par déshydratation, et de fait on 

 le trouve abondamment chez les Crustacés dans les organes riches en 

 lutéine : l'hypodcrme et les œufs; depuis CL. BERNARD, on sait qu'il 

 existe de même dans le vitellus des oiseaux. De même dans les Végétaux, 

 la glycose fabriquée dans la feuille exposée à la lumière, va se déposer à 

 l'état d'amidon insoluble dans les organes de résolve, et cela par un phé- 

 nomène de déshydratation, dont on ignore jusqu'ici totalement le méca- 

 nisme ; la lumière ou peut-être mieux les radiations infra-rouges, douées 

 d'une force vive plus considérable, accomplissent peut-être ces phéno- 

 mènes de déshydratation jusque dans les organes souterrains, parfois 

 abondamment pourvus de carotlines ou pigments analogues ; la glycose 

 semble parfois se déposer dans les feuilles à l'état d'amidon, aussitôt sa 

 formation ; remarquons encore là la présence, à côté de la chlorophylle, 

 des carotlines. 



