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chêne vert, sur lequel elle vit, est un arbrisseau qui s'é- 

 lève à moins d'un mètre de hauteur et croît en aLon- 

 dance dans les terres incultes des départements méridio- 

 naux de la France, en Espagne et dans les îles de TAr- 

 chipel. C'est sur ces arbrisseaux que les paysans font la 

 re'colte du Kermès dans la saison convenable. Cette ré- 

 colte est d'autant plus abondante que l'hiver a été doux 

 el que le printemps se passe sans brouillards et sans ge- 

 lées. Les arbrisseaux les plus vieux, ceux qui paraissent 

 les moins vigoureux et qui sont les moins élevés, sont de 

 préférence chargés de Kermès. Sa grosseur et la vivacité 

 de sa couleur dépendent beaucoup du terroir; le voisi- 

 nage de la mer contribue notamment à lui donner ces 

 qualités. On enlève avec les ongles le Kermès de dessus 

 la plante-, une femme peut en ramasser un kilogramme 

 par jour. Il n'est pas rare de voir deux récoltes dans Tan- 

 née i mais la seconde ne donne jamais un Kermès aussi 

 gros ni aussi fort en teinture que la première. 



Le Kermès est aussi employé comme médicament j il 

 entre dans la composition d'un sirop cordial, connu sous 

 le nom d'alkerme. 



Nous nous bornons à donner une simple nomenclature 

 des principales espèces, d'après les auteurs. 



Lécanion, 



551. Lccaniwn {V}. Eemelle. Ovale, oblongae, d'un 

 brun ferrugineux luisant. 



hesperidum Linn. 739. 1.— Fabr. R. 306. 1.— 

 Burm. G9. 1. pi. 1 . f • 2. — Le Kermès des orangers. 

 Geoffr. 505. 2.— Réaum. IV. pi. 1. 



Sur les orangers, qui en sont quelquefois tout cou- 



(t) AjKîtvfov, pelit plat. 



