94 BOOK OF THE BLACK BASS. 



"Ce nom de groivler, qui .signife grognenr, vient peut-etre de 

 quelque bruit qu'il fliit entendre coninie les scienes ou les trigles, 

 mais nous n'avons a cet egard aucun renseigiieuient positif. 

 Grystes en est I'equivalent grec. 



" M. Le Sueur, croyaiit Tespece nouvelle, en a public une 

 description dans le Journal des sciences de Philadelphie, sous le 

 nom de cichla variabilis; mais nous avous tout lieu de croire que 

 c'est ce poisson qui est represente et decrit par M. de Lacepede 

 (t. IV, p. 716 et 717, et pi. 5, fig. 2) sous le nom de labre sal- 

 mo'ide, d'apres des notes et une figure fournies p:ir M. Bosc, qui 

 le nommait jierca trutta. La figure en est un peu rude, mais la 

 description s'accorde avec ce que nous avons vu, sauf quelques 

 details, qui tienuent peut-etre moins au poisson meme (]u'a la 

 m;\niere dont il a ete observe. 



" Ce pretendu labre, au lapport de M. Bosc, est tres-commun 

 dans les rivieres de la Caroline, ou on lui a transporte le nom 

 de trout (c'est a-d ire truite). II atteiut deux pieds de longueur. 

 C'est un excellent manger; sa chair est ferme et savoureuse. 

 On le prend aisement a I'hamegon, surtout en mettant un mor- 

 ceau, de cyprin pour ap])at. 



*' Le growler a a peu pres la forme d'un serran. Sa plus grande 

 hauteur, qui est vers le milieu, ne fait pas tout-a-fait le quart 

 de sa longueur, et son epaisseur ne fait pas moitie de sa hiiuteur. 

 La longueur de sa tete n'est que trois fois et demie dans sa 

 longueur totale. Son profil descend tres-peu. Sa machoire 

 inferieure est un peu plus longue que I'autre, et a quatre ou cinq 

 pores sous chacune de ses branches. De larges bandes de dents 

 en velours les garnissent toutes les deux, ainsi que le devant de 

 son vomer et ses palatins. Le bord de son preopercule est par- 

 faitement entier, et a Tangle un peu arrondi. L'opercule osseux 

 se termine par deux pointes peu aiguiis, dnit la supcrieure est 

 la plus courte. La membrane branchiale a six et quelquefois 

 sept rayons, variation qui est asscz singuliere, mais que nous 

 avons constatee. Les os de repaiilc sont lisses, mais entiors, 



