SKDE DI FIRKNZE - ADUNANZA DEL 15 OTTOBRE 97 



accennati. Recentemente il Lowy^ avrebbe posto in evidenza 

 non l' indolo ma un suo derivato : l' Indicano ; nell'^^ar^'cw^ 

 (Psalliota) campestrìs coltivato. 



Ora il Prof. Angeli, che già aveva suggerito al Borzi il reat- 

 tivo ossalico surricordato per la ricerca dell' indolo nelle 

 piante, mi ha suggerito un altro reattivo allo stesso effetto ; 

 cioè la Dinieitlamminobenzaldeide sciolta in poco acido clori- 

 drico e diluita con alcool. 



I fiori e le loro parti da esaminare vengono immersi nel reat- 

 tivo e lasciati per qualche tempo alla temperatura ordinaria, 

 oppure, se si vuole ottenere un risultato più rapido, portati alla 

 temperatura di ebollizione. Nel caso che contengano indolo 

 prendono lentamente a freddo e rapidamente a caldo una tinta 

 violaceo-porporina di intensità diversa a seconda dei casi: tinta 

 che viene assunta di regola anche dal reattivo. 



Ho scelti di preferenza dei fiori bianchi o di tinte sbiadite, 

 perchè in quelli a tinte vivaci e particolarmente violacee non si 

 può escludere con sicurezza che la colorazione assunta dal reattivo 

 nel quale vengono immersi, derivi dall'azione dell'acido cloridrico 

 sulle antocianine e dal loro passaggio in soluzione. Tuttavia, 

 quando l'antocianina sia localizzata a parti del fiore ben circo- 

 scritte, è facile decidere se la colorazione dipenda dall' indolo, 

 perchè in questo caso essa insorge d'un tratto anche nelle 

 parti del flore incolori; e le macchie di pigmento si dissolvono 

 solo più tardi e gradatamente, essendo la sua diffusione nel 

 reattivo molto più lenta del composto indolieo. 



Anche in certi fiori di Orchidea grassi e carnosi, come ad es. 

 quelli di Stanhopea, si possono staccare dei pezzi di tessuto 

 intieramente privi di antocianina sui quali operare senza peri- 

 colo di cadere in errore : però all' infuori di questi casi partico- 

 lari ho provato sempre con fiori bianchi o bianco-verdastro e 

 giallognoli. 



Non sempre ho potuto disporre di fiori in diverso stato di svi- 

 luppo: ma tutte le volte che mi è stato concesso, ho cercato 

 di stabilire quale rapporto vi sia tra le fasi di vita del fiore ed 

 il presentarsi della reazione; cosi ad es. nelle Stanhopea, nel 



^ LòWY M., Der Champignon eine indoìhildende Pfianze. Ref. in Bot. 

 Centr., 1910, N. 42 p. 441. 



