Gattung: TliymuUus. 245 



sen gelblich , zur Laichzeit röthlich , Rücken- und Schwanzflosse dunkel ge- 

 säumt, übrigens ins Röthliche und Blauliche spielend, erstre meistens, seltner 

 auch letztre mit dunkelbraunen Flecken und Binden geschmückt ; — Iris gold- 

 gelb , schwarz punktirt. — In der Jugend sind alle Flossen hell durchschei- 

 nend und selbst die Rückenflosse wenig oder nicht gefleckt. 



Grösse. AV^ird meist nur 1 , selten gegen 2 Fuss lang und gewöhnlich 1 '/«, 

 sehr selten über 3 Pfund schwer; die Männchen bleiben stets bedeutend klei- 

 ner als die Weibchen, ein A^crhältniss, das überhaupt für die Mehrzahl unsrer 

 Süsswasserfische gilt. 



Anatomische Notizen. Die Zahl der Blinddärme ist unter allen inländischen 

 Salmoniden die kleinste, ihre Weite aber verhältnissmässig die grösste, in 

 äussrer Reihe liegen !) rechts, 6 links , der letzte übertrifft an Länge und ge- 

 wöhnlich auch an Dicke alle übrigen. Die sehr lange Schwimmblase reicht 

 bis hinter den After zurück und mündet durch einen kleinen Luftgang in die 

 Speiseröhre. 



Aufenthalt, Lebensweise u. d^l. Die Aeschc liebt klares, fliessendes, nicht 

 tiefes Wasser mit steinigem Grunde und hält sich daher, ähnlich den Forellen, 

 vorzugsweise in Gebirgsbächen und Flüssen, selten in Seen und dann nur am 

 Abflüsse derselben auf. Ihre Nahrung richtet sich nach den Jahreszeiten und 

 besteht in Würmern, Schnecken, Insectenlarven , Rogen, junger Fischbrut, 

 Pfrillen und Grundein; ihre Bewegungen sind äusserst rasch, und um Insecten 

 zu fangen, schnellt sie sich oft aus dem Wasser empor. Ausser der Laichzeit 

 leben sie einsam, während derselben schwimmen sie paarweise, wühlen mit der 

 Schwanzflosse Gruben aus, in Avelche sie den Rogen absetzen , Avelchen alsbald 

 das Männchen befruchtet , worauf dann die Eier Avieder mit kleinen Steinchen 

 bedeckt "werden , bis im Juni die Brut auskriecht. Sie laichen bald nach dem 

 Schmelzen des Eises im Frühling, gewöhnlich schon im März , nie aber in der 

 Donau, wie diess VALE^'CIEN^'ES (p. 436) angibt; ihr Wachsthum ist rasch, 

 nach 2 Jahren können sie unter günstigen Umständen bereits 1 — 1% Pfund 

 Gewicht erreichen. Sie haben aber ein zartes Leben, sind vielen Feinden, be- 

 sonders grössern Salmonen und Wasservögeln , preisgegeben und können nur 

 mit grösster Vorsicht und nie mit bedeutendem Aortheile zur Teichwirthschaft 

 verwendet -werden. Sie sollen zu diesem Bcliufe bereits so gross sein, dass 5 — 

 zusammen I Pfund wiegen und dürfen nicht plötzlich in einen Teich einge- 

 lassen werden, sondern müssen erst durch Beimischung des freien AVassers mit 

 dem des Teiches allmählich zu ihrer Ucbersicdelung vorbereitet werden , und 

 letztre wird dann am besten in den Morgen- und Abendstunden vorgenom- 

 men. — Das Fleisch der Aesche ist sehr geschätzt und leicht verdaulich, in 

 früherer Zeit scheint es jedoch besonders im Erzherzogthume Oestreich noch 

 höher creachtet worden zu sein , wie diess die vielen A'^erordnun"'en in Be/uü^ 



