370 Familie : Aclpcnsorini. 



nigstens zu Pallas' Zeit, durch Kauouenschüssc verjagt werden mussten. Im 

 Sommer schwimmt er entweder auf der Oberfläche des "N^^assers und hält den 

 Kopf empor, oder liegt trag anr Boden und wühlt mit der Schnauze im 

 Schlamme, öfters lässt er sich auch passiv vom Strome forttragen , als schliefe 

 er einstweilen. Er ist zwar so muskelkräftig, dass er mit dem Schwänze leicht 

 einen Menschen über das Schiff schleudern kann , doch zugleich sehr furcht- 

 sam und sucht selbst vor kleineren Fischen zu entfliehen (daher das Sprichwort 

 bei den Fischern : ,,Das Stierl (Sterlet) jagt den Flausen", d. h. der Kleine 

 den Grossen). Aus dem Wasser gezogen, gibt er einen grunzenden Ton von 

 sich und wird bald kraftlos. Er ist sehr gefrässig , nährt sich zwar vorzüglich 

 von fettem Schlamme, frisst aber allerlei und man findet mitunter nebst Schilf 

 auch Wasservögel u. dgl. in seinem Magen; seine Lebensdauer soll sich auf 

 30 Jahre erstrecken. — In früheren Jahren zog er viel häufiger und auch 

 schaarenweise bis nach Oestreich, woselbst sein Fang einst stark betrieben 

 wurde, in neuerer Zeit hat er aus bereits erwähnten Gründen gleichfalls bedcTi- 

 tend abgenommen und er verliert sich überhaupt jetzt nur selten über Press- 

 burg herauf. In Nieder-Ungarn fängt man aber noch häufig Stücke von 8— !)0ö 

 Pfund Gewicht, öfters auch bis 12 — 15ÜÜ, sehr selten aber vmter 100 Pfund, 

 und zwar gewöhnlich auf folgende Weise. An einem über die Donau gespann- 

 ten Seile hängen y» Schuh lange, hell glänzende Angeln ohne Widerhaken 

 und Köder, die, in verschiedene Tiefen versenkt, den ganzen Strom gleich 

 einem Vorhange versperren. Der aufwärts steigende Hausen spielt mit den 

 blanken, scharf gespitzten Angeln , verwundet sich , wird dann verwirrt und 

 verhängt sich in mehrere derselben. Ein von der Angelschnur über das Was- 

 ser aufragendes Rohrbüschel verräth dann dem lauernden Fischer , ob und wo 

 sich ein Hausen fing. — In den Stromschnellen der untern Donau schlägt man 

 auch ein Pfahlwerk mit Irrgängen ein, in welchen sich ebenfalls der Hausen 

 fängt. Auch wird er theils mit Kugeln geschossen, wenn er oben aufschwimmt, 

 theils harpunirt ; ist er verwundet, so sucht er umzukehren und wird dann mit 

 Stricken aus Land gezogen, die man durch ISIund und Kiemenspalte führt. 

 FTeberdiess fängt man ihn auf folgende Art mit Netzen. AVeitmaschige , sehr 

 lange Netze aus einfachen Fäden werden von Fischern an den beiden Enden 

 in zwei Kähne genommen ; stösst nun ein Hausen mit dem Küssel an das Netz, 

 so geht er zurück und die Fischer fahren dann so lange nach, bis er in zu seich- 

 tes Wasser gelangt und sich oft aus Angst an das Ufer hcrausschnellt Ausser- 

 dem geschieht sein Fang auch (besonders in llussland an der Wolgaj durch 

 Selbstfänge, d. h. mit Angelhaken, die man nahe an einander an ein quer über 

 den Strom gespanntes Seil hängt und an sie Weissfische u. dgl. als Köder be- 

 festigt; endlich fängt man ihn auch mit der Gittcrfalle. — Sein Fleisch ist 

 ZAvar weniger geschätzt als jenes der kleineren Störarten, desgleichen auch sein 



