156 VERTÉBRÉS DE LA PROVENCE. 



les eaux stagnantes, bourbeuses. La résistance à l'asphyxie est 

 considérable chez la Tanche. Les expériences du D"" Roget ont 

 montré qu'elle peut vivre dans une eau qui contient à peine ^-^ 

 d'oxygène , alors que l'eau de rivière en renferme normalement 

 "Ob' 



Genfc GOBIO, Cuvier. 



Une espèce : 



83. GoBio FLUviATiLis, Belloîx. Goujon de rivière. 



N. P. : Bôfi, gôfi,jol, gùbi, jourgan, giorgan. — Très-com- 

 mun. Je le prends souvent dans le canal de Marseille, surtout à 

 l'époque du chaumage où les poissons sont forcés de se retirer 

 dans les siphons, seuls endroits du canal qui ne soient pas à sec. 

 N'existerait pas dans la partie des Alpes-Maritimes située à l'est 

 du Var. Je l'ai reçu du Luc. A l'époque où j'habitais Meyrargues, 

 je le péchais fréquemment en compagnie de MM. Laurin A. et 

 Cristophe F., dans le petit ruisseau qui descend de la gare de 

 Heclavier pour venir se perdre dans la Durance. 



Sa chair est assez bonne et on mange ordinairement le Gou- 

 jon en friture. 



Genre BHODEUS, Agassiz. 



Une espèce : 



84. HnoDEUs amarus, Bloch. La Bouvière. 



N. P. : Piastro , à cause de son corps comprimé. ■— Peu com- 

 nmno. Chair amèreet médiocrement estimée. 



Genre PHOXINUS, Agassiz. 

 Une espèce : 



