POISSONS. — TÉLÉOSTÉENS. 169 



et des Truites est estimée ; aussi a-t-on cherché à différentes 

 époques, à multiplier ces espèces : de là a pris naissance la pisci- 

 culture qu'on nomme encore aquiculture. Malheureusement, la 

 culture des eaux n'a pas toujours donné ce qu'elle semblait pro- 

 mettre, et cela pour des causes multiples. En effet, s'il est sou- 

 vent sinon facile du moins possible de féconder artificiellement 

 des œufs de Poissons et de les faire éclore, tout n'est pourtant 

 pas fait quand ce résultat est obtenu ; il y a encore à veiller à leur 

 développement, à pourvoir à leur nourriture. Or, ceci exige une 

 connaissance étendue des mœurs et des besoins des êtres qu'on 

 élève. C'est pour ne pas avoir suffisamment songea cela, qu'on 

 s'est exposé à bien des mécomptes. On a cru qu'il suffisait de 

 jeter des œufs fécondés ou des alevins pour repeupler nos cours 

 d'eau et augmenter d'autant leur rendement. Celte partie de la 

 tâche a été consciencieusement remplie — on aurait mauvaise 

 grâce à le nier — puis on s'est croisé les bras en attendant le 

 moment où, petit poisson devenu grand , on n'aurait plus qu'à 

 étendre la main pour le prendre. Alors la décevante réalité s'est 

 montrée : ces enragés alevins ont eu bien mauvais caractère de 

 ne point vouloir vivre et se développer dans des rivières curées 

 méthodiquement chaque année, non moins régulièrement dé- 

 pouillées de toute végétation et de plus enrichies de tous les rési- 

 dus insalubres des établissements industriels situés sur leurs 

 bords. 



Il suffit pourtant d'examiner la question pour comprendre 

 qu'en déversant dans un cours d'eau des produits toxiques, on 

 détruit les invertébrés dont les poissons se nourrissent en ad- 

 mettant mémo que ceux-ci résistent, ce qui n'est pas toujours le 



