3o6 RlCERCtìE SULLA. QuiNA 



<3i inaspettate sostanze nel succliio vegetabile, semplice in 

 a])2Janiiza j quanto l'acqua più pura. 



Il Cliiarissimo Chimico Fourcroy , 1' eloquente , e giuJ.I- 

 zioso Consigliere di stato Fourcroy sottomise all' analisi la 

 Quina <li S. Domingo, e del Perù", eà offrendo con ciò un 

 modello di esattezza in simili operazioni , ha indicato molti 

 distinti componenti nella Qaiiia , e specialmente in quella di 

 ■S. Domingo , che «rane anteriormente sconosciuti . Non è 

 possibile dai caratteri mercantili di rapportare questa ultima 

 sorta di Qnina a veruna delie quattro S}ecie officinali di Mii- 

 tis , e forse non appartiene a veruna di quelle (4) • Ci ram- 

 rnenteremo che la scorza interna di esse fu detta comparati- 

 vamente Rossa, Ranciata, Gialla , e Bianca: di questa ci si 

 dice che talvolta è verde , talvolta variata di strisce porpori- 

 ne , talvolta -d' uti bianco latteo, come il talco; e finalmente 

 talvolta di color bruno . 



Seguitando a desumere il primario carattere dal colore 

 della scorza , siccome ft^cero Mutis , e Zea , questa Quina di 

 S. Domingo potrebbesi dire Variegata. Il colore della polvere 

 che produce non ci venne indicato da Fourcroy. Il suo sapore 

 è estremamente amaro, acre, spiacevole , niclto diverso da 

 quello della Quina Peruana ( di cui non ha 1' astringenza ) 

 può compararsi a quello della Golaquiiitida , e dell'Assenzio. 



Il 



(4) La Quina che il commercio 

 portò da S. Domingo, dalla Giamai- 

 ca (detta Sea side heech ) o da S. 

 Lucia ec. hanno dei caratteri n^ate- 

 riall esterni , che non permettono 

 eli con fonderie con le quattro spe- 

 cie già orficinali . Per la prima si 

 sono veduti quelli che ne assegna 

 Fourcroy, per la seconda si nota 

 un sapore pungente, simile a quel- 

 lo del Rafano rusticano, e dello 

 Zenzero . Se sono esse adunque 

 due altre specie distinte, il nume- 

 ro totale sarebbe sei , o quante dis- 



se averne riconosciute Vaillant: se 

 a queste si deve aggiungere quel- 

 la che recentemente fu rigettata per 

 fdlsa Quina recentemente in Geno- 

 va , uno dei cui materiali caratteri 

 sarebbe quello di mancare di quel 

 distinto strato resinoso che vedesi 

 nella vera Qu;na , e nel dare una 

 infusione a freddo colorita come vi- 

 no , o piuttosto come il decotto 

 della Quina rossa, al colore deila 

 cui polvere questa si accosta alquan- 

 to, approssimandosi alla lanciata . 



