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In gleicher Weise entkräftet Cohnstein Heide nliains Be- 

 merkung über die Eiweissausscheidung in die Milch. Zunächst bekämpft 

 er Heidenhain 's Meinung, dass nach der physikalischen Auffassung, 

 die aus den Blutcapillaren filtrirende Lymphe (Blutlymphe) denselben 

 Eiweissgehalt (2,5 °/o) enthalten müsse wie die Lymphe des Ductus 

 thoracicus. Thatsächlich stellt doch die Lymphe des Ductus bloss den 

 Ueberschuss des Bluttranssud ats vor, das vorher durch die Gewebe 

 geflossen und von diesen aller derjenigen Stoffe beraubt worden ist, 

 deren die Zellen zum Leben bedürfen und zu denen in erster Linie 

 Eiweissstoffe gehören. Weiter betont Colinstein, dass hier die Be- 

 dingungen für den Durchgang einer eiweissreichen Flüssigkeit wirklich 

 vorhanden sind. Handelte es sich um eine P'iltration von Blutplasma 

 durch die Capillarwand, mit Luft als äusseres Medium, so würde un- 

 zweifelhaft das Filtrat eiweissarm sein. Thatsächlich ist aber der 

 Sachverhalt ein anderer, denn die Capillaren liegen in Gewebsflüssig- 

 keit. Hierdurch gesellt sich zu der Filtration noch eine Diffusion von 

 Eiweissmolecülen aus dem Capillarinhalt. Doch wird diese Diffusion wohl 

 kaum sehr kräftig sein, da die Permeabilität für solche grosse Molecüle 

 nicht bedeutend ist*). Zu der Filtration und Diffusion gesellt sich aber 

 noch ein anderes Moment, nämlich die wasseranziehende Kraft des 

 Plasmaeiweisses, oder besser gesagt, des Plus an Eiweiss, welches das 

 Blutplasma gegenüber der Gewebsflüssigkeit enthält. Hierdurch wird 

 Wasser aus der Gewebsflüssigkeit angezogen und demzufolge concentrirt 

 sich die Gewebsflüssigkeit und es erhöht sich folglich deren Eiweissgehalt^), 



Es ist der ständige Eiweissverbrauch der Milchdrüse, durch den 

 der Eiweissgehalt der Gewebslymphe auf niedriger Stufe gehalten wird. 

 Es liegt nun auf der Hand, dass desto mehr Eiweissmolecüle durch 

 Dift\ision die Blutbahn verlassen werden, je mehr Eiweiss durch die Milch- 

 drüse zur Milchproduktion verbraucht wird. Um so schneller wird auch 

 die Wasserbewegung von Gewebsspalten nach Blutcapillaren und damit 

 die Eindickung der (Jewebsflüssigkeit von statten gehen. 



Heiden hain [26] wollte die wasseranziehende Kraft von Eiweiss und anderen 

 Colloiden Cohnstein gegenüber in Abrede stellen. Demgegenüber hat Cohn- 



i) Vielleicht machen die Lebercapillax-en eine Ausnahme, denn wie Starling 

 fand, enthält die aus der Leber stammende Lymphe 5— S"/» Eiweiss. 



2) Natürlich kann die Wasseranziehung durch den Eiweissunterschied erst zu 

 ihrem Recht kommen, wenn der osmotische Druck der übrigen Bestandtheile von 

 Blut- und Gewebsflüssigkeit intra- und extracapillar sich sehr schnell und vollkommen 

 ausgleicht, was Cohnstein annimmt. (Vergl. hierzu die Ausführungen unter 

 „Resorption in der Pleurahöhle".) 



