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Man sieht, in der Art der Moleküle der Milch besteht grosse 

 Verschiedenheit; die Zahl derselben {J) zeigt geringe Schwankungen. 



Bei der Galle hat sich genau dieselbe Thatsache herausgestellt. 

 Auf welche Weise die Milchdrüse bei Verschiedenheit der Zusammen- 

 setzung der Milch doch einen dem Blutserum entsprechenden osmotischen 

 Druck für das Secret erzielt ist, ist eine Frage, die zweifellos mit der 

 Physiologie des Absonderungsmechanismus eng verknüpft ist. Es ist 

 nicht schwer darüber jetzt theoretische Betrachtungen anzustellen. 



Vielleicht empfiehlt es sich , ein Studium des Mechanismus der 

 Speicheldrüsensecretion im oben angedeuteten Sinne (vergl. S. 427 ff.) 

 vorangehen zu lassen. 



