Geruch und Geschmack 117 



Wo ist nun der Sitz dieser Geschmacksempfindung? 



Perris (a.a. O) berichtet, dass es, nach Abtragung der Taster (Palpi) 

 oft mögh'ch war, mit stark riechenden Substanzen befeuchtete Pinzetten 

 dicht vor die Mundöffnung der Insekten zu bringen, ohne dass diese 

 davon affiziert wurden. „Hie und da zeigt sich indessen eine leichte 

 Empfindh'chkeit, da es nämlich sehr schwierig ist, diese Organe radikal 

 zu entfernen." Perris glaubt demnach an eine in den Tastern lokali- 

 sierte Empfindlichkeit für Geruch in nahem Abstand, ich habe bereits 

 gezeigt, dass ich diese Art von Experiment für wenig überzeugend halte. 

 Plateau fand, dass bei fünfzig Individuen verschiedener Spezies von 

 Coleopteren und Orthopteren die Amputation der vier Taster von 

 keinerlei nachweisbarem Erfolg begleitet war. Die Insekten zeigten 

 Geruchssinn genau wie vorher. Sie frassen genau so gut und unter- 

 schieden ihre Nahrung ebenso exakt wie vor der Amputation. Auch 

 Will (a. a. O.) gelangt in seinem gleichzeitig erscheinenden Werk zu 

 denselben Resultaten wie Plateau. Ich selbst kann in Beziehung auf 

 Wespen und Ameisen diesen Befund voll bestätigen. Die Amputation 

 der Taster beeinträchtigt die Geruch-, Geschmack- oder Kaufähigkeit 

 in keiner Weise. 



Ich habe sogar die Experimente von Plateau und Will in einem 

 wichtigen Punkte ergänzt. Vor allem kann man jenen Autoren 

 entgegenhalten, dass ihrer Taster beraubte Insekten die Nahrung nach 

 ihrem vermittelst der Antennen wahrgenommenen Geruch erkennen, 

 ein Einwand, der mir äusserst gewichtig erscheint. 



Ich habe deshalb bei einer Anzahl von Wespen beide Antennen 

 und sämtliche 4 Taster amputiert. Dann gab ich ihnen ein Gemisch 

 von Honig und Chinin. Natürlich war es hierfür notwendig, den 

 Honig dicht an ihren Mund heranzuführen, da sie nicht in der Ver- 

 fassung waren, ihn von selbst zu finden. Sie kosteten also, Hessen 

 aber jedesmal sofort wieder von dem Gebotenen ab. Gab ich ihnen 

 hingegen reinen Honig, ohne Chinin oder Morphium, dann frassen 

 sie ihn mit grösstem Eifer. Dies zeigt deutlich, dass das Geschmacks- 

 empfinden unabhängig von sowohl den Tastern als auch den Fühlern 

 ist und dass es seinen Sitz im Munde selbst hat. 



Plateau fand, dass die Taster beim Prozess des Kauens gar keine 

 Rolle spielen. Ich selbst habe schon gezeigt (Fourmis de la Suisse, 

 S. 108), dass die Ameisen fast ausschliesslich mittels der Zunge fressen, 

 resp. schlürfen, wie schon Lespes gesehen und Mac Cook bestätigt 

 hat. Ihre schwachen Kiefer, kurz und zahnlos wie sie sind, sind 



