Physiologie der Zeugung. 627 



Eiweißschiclit umgeben. Ich habe bereits oben erwähnt, daß diese 

 Substanz nicht im Eierstock, sondern von den Eileiterzellen ausge- 

 schieden wird, sie hat demnach die Bedeutung einer tertiären Hülle. 

 Chemisch besteht das Hühnereiweiß, wie Hammarsten angibt, aus 

 850—880 Prom. Wasser, 100—130 Prom. Eiweißstoifen und 7 Prom. 

 Salzen. Außerdem wurde eine gärende Zuckerart (Lehmann und 

 Meissner) und Spuren von Fett, Seifen, Lecithin und Cholestearin 

 nachgewiesen. 



Die Proteinsubstanzen des Eiweißes gehören zu der Gruppe: 

 Globuline (Ovoglobulin), Albumine (Ovoalbumin) und Albumosen 

 (Ovomukoid), In den Mineralstoffen des Eiweißes wurde Kali, Natron, 

 Kalk, Bittererde, Eisenoxyd, Chlor, Phosphorsäure, Schwefelsäure, Kiesel- 

 und Kohlensäure nachgewiesen. 



Die anderen Eihüllen sind aus physiologischen Gründen von 

 geringer Bedeutung, deshalb wollen wir uns hier mit ihnen nicht be- 

 fassen. 



Bei den Amphibieneiern wurde die dieselben umgebende Gallerte 

 von P. GiACOSA analysiert. Die Gallerte der Eier von Rana temporaria 

 besteht aus Mucin, von der Zusammensetzung 

 C = 52,7-53,09 Proz. 

 H = 7,1— 7,21 „ 

 N = 9,33— 9,15 „ 

 S = 1,32 Proz. 



Da, wie ich im Eingange dieses Kapitels bemerkt habe, unsere 

 Kenntnisse hinsichtlich der chemischen Zusammensetzung der Eier 

 noch lange nicht ausreichend sind, so wären weitere Forschungen auf 

 diesem Gebiete auch aus dem Grunde sehr erwünscht, weil sie den 

 Ausgangspunkt für die Physiologie des embryonalen Stoffwechsels, 

 welcher bisher gleichfalls nur sehr wenig untersucht wurde, bilden 

 müssen. 



3. Physiologische Eigenschaften der Eier. 



Da die physiologische Rolle der weiblichen Geschlechtselemente 

 sich wesentlich von derjenigen der Spermatozoen bei der Zeugung 

 unterscheidet, so sind auch die physiologischen Eigenschaften der Eier 

 wesentlich andere als die der Spermatozoen. Die Bewegungsfähig- 

 keit, welche die Samenfäden bei der größten Mehrzahl der Tier- 

 gruppen auszeichnet, kommt den Eiern nur ausnahmsweise zu. Wir 

 finden sie bei den niederen Metazoen, und zwar bei den Cölenteraten, 

 besonders in denjenigen Tiergruppen, welche sich durch diffuse Ei- 

 bildung auszeichnen (vgl. p. 614). Bei den Spongien z. B. wurden 

 amöboide Bewegungen der Eier beobachtet, was auf Fig. 85 dar- 

 gestellt wurde. Auch bei den Hydroidpolypen können sich die 

 weiblichen Geschlechtszellen innerhalb des Körperparenchyms be- 

 wegen. 



Die weiblichen Geschlechtszellen zeichnen sich durch eine gewisse 

 Resistenz gegenüber der Einwirkung äußerer Faktoren aus, welche 

 eine Organismenzelle, besonders nach Lostrennung derselben aus dem 

 geweblichen Zellverband, vernichten könnten. 



Besonders diejenigen Tiere, deren Eier außerhalb des Organis- 

 mus befruchtet werden , zeigen oft eine ganz eminente Widerstands- 

 fähigkeit. In der Würmergruppe, bei Tunicaten, Echinodermen, auch 



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