342 G. Klein, 



der Anthokyane, deren Eiiorschung sieh zufolge den früheren Untersuchungen 

 als schwierig erwiesen hatte, in den großartigen Arbeiten von Willstätter 1 

 aufgedeckt. Um so verwunderlicher ist es, daß vom Anthochlor nur spärliche 

 und kurze Notizen vorliegen, die sich überdies noch öfter widersprechen. 

 Dies mag darauf zurückzuführen sein, daß das Anthochlor nur vereinzelt im 

 Pflanzenreich vorkommt und man sich überdies daran gewöhnt hatte, die 

 gelbe Färbung der Blüten in Bausch und Bogen dem Carotin zuzuschreiben. 

 Es erschien daher als eine dankbare Aufgabe, auch diesen Blütenfarbstoff 

 eingehend zu untersuchen, seine Verbreitung und Verteilung im Pflanzen- 

 reiche festzustellen und sein chemisches Verhalten zu prüfen. 



II. Historisches. 



Die erste Angabe über einen im Zellsaft gelüsten gelben Farbstoff 

 finde ich bei Fremy et Cloe'z, 2 Sie unterscheiden den in Wasser unlös- 

 lichen gelben Blütenfarbstoff (Xanthin) von dem in Wasser löslichen (Xanthein). 

 welchen sie bei den gelben Daklia-V a.rietä.ten fanden. Das Xanthein soll in 

 Wasser, Alkohol und Äther ' :; löslich, aber aus keinem der Lösungsmittel 

 krystallisierend sein. Alkalien färben stark braun,* 3 Säuren bringen diese 

 Färbung zum Verschwinden. Metalloxyde gehen gelbe bis braune unlös- 

 liche Lacke. 



Hildebrand 1 erwähnt in seiner Untersuchung, die sich hauptsächlich 

 mit Carotin und Anthokyan beschäftigt, einen im Zcllsaft gelösten gelben 

 Farbstoff hei den gelben Varietäten von Dahlia variäbilis und einigen Acacia 

 Arten. 



Rosanoff 5 findet einen gelben Zellsaft bei Papaver alpinum und 

 nudicaule. 



Prantl 1 * widmet dem Farbstoff eine eigene Untersuchung, aus der 

 ich das Wichtigste erwähne. Er führt einige Pflanzen an, die blaßgelb gefärbt 

 sind und einen wasserlöslichen gelben Farbstoff im Zellsaft enthalten wie 



1 Willstätter K.. Untersuchungen über die Anthokyane 1. — XYIIL 

 Lieh. Ann. d. Chem., Bd. 401 (1913), 408 (1915), 412 (1917). 



- Fremy et Cloez, Note sur ies matieres colorantes des fleurs, 

 Journal de pharmacie et chimic, t. XXV, annee 1854, p. 241. 



3 Die mit Sternchen bezeichneten Befunde früherer Arbeiten haben 

 sich bei den eigenen U/ntersuchungen als irrig herausgestellt und werden 

 der Einfachheit halber erst im Verlaufe der Ausführungen an den entspre- 

 chenden Stellen richtiggestellt. 



i Hildebrand F., Anatomische Untersuchungen über die Farben der 

 Buten. Jahrb. f. wiss. Bot. 1863, B. 3, p. 64. 



5 Rosanoff, Mem. de la Soc. des Scienc. nat. de Cherbourg, XIII, 

 p. 211. 



G Prantl I\\, Notiz über einen neuen Blütentarbstoff. Bot. Ztg. 1871, 

 Jg. 29, p. 425. 



