353 G. Klein, 



orangerote, schmutzigrote, blutrote und dann erst rein rot- 

 violette Zellen. Dabei ist in der einen Zelle die Basis rötlich, 

 der Kegel gelb, in der andern der Kegel rot und die Basis 

 gelb und zwischen mehr roten Zellen liegen noch mosaik- 

 artig verstreut mehr lichtere, gelbliche. Es ist also ein 

 allmähliches Mischen und Ineinanderübergehen der beiden 

 Farbstoffe, ganz so wie bei den Farbennuancen des Antho- 

 kyans bei der blauen Primula acanlis. 



Es gibt eine weißrote Dahlia-V avietät, bei der im Sommer 

 jede Zungenblüte weiß und von scharlachroten Rändern um- 

 säumt ist. An der Übergangsstelle von Rot in Weiß sieht 

 man schmale gelbe Zonen, die Unterseite ist immer lichter, 

 also orange gefärbt. Gegen den Herbst sind die Blüten 

 orange gerändert; die Oberseite zeigt wie bei Anthirvhimim 

 eine Mischung von Rot und Gelb, die Unterseite ist bloß 

 gelb. Die letzten Blüten sind schon rein gelb umrandet und 

 zeigen oben und unten rein gelbe Farbe. Im Sommer über- 

 wiegt, wie ich später noch durch Ausschüttelung zeigen 

 werde, der rote Farbstoff, er nimmt im Herbst ab und in 

 den letzten Blüten ist nur gelber vorhanden. 



Carthamus tinctorins blüht in rein gelber Farbe. Beim 

 Verblühen wird der Blütenstand von außen nach innen 

 allmählich intensiv orange- bis feuerrot und welkt in dieser 

 Farbe. Der Querschnitt zeigt bei den jungen Blüten in den 

 längsgestreckten Epidermiszellen zitrongelben, in den alternden 

 orangeroten Zellsaft. Diese Blüten geben orangeroten Extrakt. 

 Die Lösung aus den gelben Blüten ist lichtgelb, wird aber 

 bald dunkelorange. Dasselbe erreicht man, wenn man zu den 

 gelben Blüten oder dem gelben Extrakt Lauge oder kon- 

 zentrierte Schwefelsäure zusetzt. Mischungen von Gelb und 

 Rot sind in den Zellen nicht zu sehen, es scheint also der 

 gelbe Farbstoff homogen in eine rote Modifikation über- 

 zugehen, worauf später noch zurückzukommen ist. 



Endlich treffen wir Gattungen, deren einzelne Arten oder 

 Arten, deren Varietäten in allen Abstufungen von Zitrongelb 

 über Rot bis Violett gefärbt sind. Ein Beispiel für den ersten 

 Fall bietet Papaver, für den zweiten Dahlia. Alle Papaver- 

 arten führen, wenn sie überhaupt Farbstoff enthalten, diesen 



