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ein. Setzt man zu der entfärbten, vordem roten Lösung 

 Wasserstoffsuperoxyd, so erscheint die rote Farbe wieder. x 



Die roten Lösungen bleiben mit Mineralsäuren versetzt 

 gleich rot, mit Lauge werden sie intensiv gelb, im Überschuß 

 der Lauge nehmen sie den für den normalen Farbstoff der 

 Dahliengruppe charakteristischen orangen bis blutroten Ton 

 an. Die entfärbten Lösungen werden mit Laugen wieder 

 tiefgelb, mit konzentrierter Schwefelsäure orange bis blutrot. 



Die mit konzentrierter Salpetersäure lichtgelb bis farblos 

 gewordenen Farbstoffe nehmen mit Lauge ebenfalls orange 

 bis blutrote Färbung an; selbst Verbascimi wird orange. 

 welche Färbung ich hier sonst nie erzielen konnte. 



5. Zu betonen ist noch, daß der Papaverfarbstoff in 

 wässeriger alkoholischer Lösung verblaßt, bis die Lösung 

 farblos ist. Bei Zusatz von Salzsäure wird die Lösung nach 

 Frhitzen lichtgelb, mit Alkali sofort tiefgelb. Es scheint also 

 der Farbstoff in eine Pseudobase überzugehen, wie dies 

 für die roten Mohn färb Stoffe und alle Anthokyane charak- 

 teristisch ist. 



Aus Mesembryanthemwm geht der Farbstoff mit licht- 

 gelber Farbe in den wässerigen Alkohol über, mit verdünnter 

 HCl wird er sofort farblos, mit Alkali wieder gelb. 



6. Metalloxyde und deren Salze geben mit den Antho- 

 chlorfarbstoffen in saurer und alkalischer Lösung gelbe, 

 orange, braune oder rote Metallniederschläge, die mit ver- 

 dünnter Salz- oder Schwefelsäure gespalten, das entsprechende 

 Metallsalz und den gelben Farbstoff in Lösung geben. Z. B. 

 zeigen die ziegelroten Bleiniederschläge mit Säure gespalten 

 dichte Massen von Bleisulfat oder -chlorid und den Farbstoff 

 wieder in gelber Lösung. Die folgende Zusammenstellung 

 zeigt die bei einigen Farbstoffen mit den einzelnen Metall- 

 salzen erzielten Niederschläge. Tabelle IX. 



1 Auch bei der Reduktion von typischen Flavonkürpern, spez. Quercitrin, 

 Ouercetin und Morin, ist es Stein. Hlasiwetz und Pfaundler, Everest 

 und Will stätter gelungen, intensiv rote, anthokyanähnliche Reduktions- 

 produkte zu erhalten. Siehe Willstätter, Untersuchungen über Anthokyane, 

 III., Lieb. Ann. d. Chem., Bd. 408, Jhrg. 1915, p. 26 bis 28. 



