ADUNANZA DELLA SEDE DI FIRENZE 277 



recci. Inoltre i frutti, le foglie e la scorza dei giovani rami di 

 E. Pimenta, secondo quanto scrive lo stesso Spach ' sulla fede 

 di M. de Tussac, forniscono un olio essenziale che non la cede 

 per niente all' olio di Garofano. 



Costituzione istologica del frutto. — Una sezione longitudinale 

 lascia vedere esternamente 1' epicarpio, formato da una sottile 

 epidermide, che sta fortemente aderente al tessuto sottostante; 

 il mesocarpio o sarcocarpio costituito da una abbondante polpa 

 che forma quasi la totalità del frutto; finalmente l'endocarpio 

 rappresentato da una buccia rossa piuttosto spessa il cui tessuto 

 si mostra in continuità con la polpa precedente: la parte cen- 

 trale è occupata dal seme. 



Nelle prime fasi di sviluppo il frutto è verdognolo e presenta 

 sezionato longitudinalmente una epidermide che consta di uno 

 strato di cellule per lo più rettangolari, strettamente unite tra 

 loro con parete esterna piuttosto ispessita: in esse sta un pla- 

 sma, a volte in coloro, più di frequente colorato di verde per la 

 clorofilla che tiene disciolta; queste cellule vedute di fronte ap- 

 paiono irregolarmente quadrangolari, a contatto tra loro, senza 

 traccia di stomi. Al di sotto si hanno 7 o 8 serie di cellule molto 

 grosse, ovoidee o arrotondate, che misurano in lunghezza da 80 a 

 120 ft, in larghezza da 48 a 60 /^ ; il plasma loro è incoloro, spesso 

 però alcune cellule, soprattutto quelle dei primi due strati sub- 

 epidermici, si presentano colorate in verde. Queste cellule sono 

 distribuite in strati tangenziali regolarissimi, e a misura che ci 

 avviciniamo alla regione più interna del frutto acquistano dimen- 

 sioni sempre maggiori fino a che possono misurare anche 180 /a 

 di lunghezza per 80 /a di larghezza: le cellule testé rammentate 

 costituiscono il mesocarpio. L'endocarpio poi è formato da pochi 

 strati di cellule ovoidee che contengono numerosi cristalli di ossa- 

 Iato calcico riuniti in bellissime druse: è limitato internamente 

 da tre strati regolarissimi di cellule a contenuto colorato ora 

 in rosso, ora in bleu ed anche in giallo, che, osservate in sezione 

 trasversa, si mostrano ellittiche ed a parete assai ispessita; lo 

 strato di mezzo consta essenzialmente di tracheidi spirali bre- 

 vissime a contatto fra loro, che insieme alle druse già ricordate 

 danno una certa consistenza all' endocarpio stesso. 



' Loc. cit., pag. 178. 



