10 ADUNANZA DELLA SEDE DI FIRENZE 



dei funghi e quelli delle piante superiori, ammette pei Saccaro- 

 miceti una membrana ed un nucleolo che si colora fortemente. 

 Cosi anche Henneguy. Il Buscalioni, invece, per il Saccaromyces 

 guttiUatas rileva un nucleo di aspetto vacuolare, ma che non 

 rivela la presenza di granulazioni che possano paragonarsi a 

 nucleoli, ed il reticolo nucleare non è evidente. Janssens eLeblanc 

 avrebbero constatato recentemente che il nucleo dei Saccaro- 

 miceti possiede una membrana, del carioplasma ed un nucleolo 

 che contiene nucleina. Errerà, pure recentemente, avrebbe ri- 

 scontrato un nucleo relativamente grande ma soltanto nelle cel- 

 lule adulte. 



Cosicché, osserva giustamente il Wager, la evidenza in favore 

 di un nucleo nelle cellule de' fermenti organizzati, non potrebbe 

 per le precedenti ricerche esser più grande, ma la esatta natura 

 di questo nucleo non era ancora bene determinata. 



I metodi di fissazione da lui impiegati sono alcuni fra i mi- 

 gliori oggi conosciuti, miscela di acido cromico, osmico ed ace- 

 tico, acido picrico con alcool o con acido osmico, acido osmico 

 da solo, e sopratutto soluzione satura di sublimato corrosivo, 

 e soluzione jodica di Gram. Fissate cosi le cellule de' Sacca- 

 romiceti, e dopo i necessari passaggi agli alcoli, vengono colo- 

 rate sia in loto, sia sul coprioggetto o con miscela di verde di 

 metile e fucsina, di verde di metile ed cosina, o con ematos- 

 silina Delafield o Heidenhain (all'allume ferrico), e sopratutto 

 con carmino e nigrosina secondo il metodo di Hartog, che 

 sembra essere destinato a rendere buoni servigi nella tecnica, 

 specialmente per le strutture nucleari dei funghi. 



II Wager poi nelle sue osservazioni si è servito tanto di pre- 

 parati fatti con leggero strato di fermenti applicato al copriog- 

 getto, quanto con sezioni al microtomo di Saccaromiceti inclusi 

 in paraffina con metodo ingegnoso e relativamente semplice. 



Per Io studio suo fece uso dei seguenti fermenti: 



1.' Saccliaromyces Cerevisiae; 



2° Lievito compresso; 



3." S. cerevisiae — Hansen I; 



4." S. Ludwigi; 



5." S. pastorianus ; 



6." Un fermento rosso trovato nell' aria ; 



7.° S. Mycoderma. 



