Del Sic. Gaetano Malacarne . 38i 



lume della massa alimentare, che ne distende le pareti; que- 

 ste vi reagiscono sopra con forza, ed allora succedono gì' in- 

 dicati movimenti . 



5. 62. Nella inspirazione l'esofago è compresso dalle co- 

 lonne muscolari del Diaframma, anzi da una specie di sfin- 

 tere che alcuni fascicoli muscolari vi costituiscono; mentre 

 nella espirazione è libero il tragitto nel medesimo canale . 



5. 63. All'ingresso della Beretta è posta una valvula se- 

 milunare la quale viene agevolmente superata dagli alimenti 

 più liquidi e sdrucciolevoli, che perciò scorrono tosto dal Ven- 

 trone nella Beretta , ma presentandovisi la massa di alimenti 

 ruvidi grossolanamente infranti, e non abbastanza umettati, 

 cliiude loro quella valvula l'adito alla Beretta, quindi viene 

 essa spinta contro il Cardia, e nell'esofago, il quale contra- 

 endosi ivi fortemente per il nuovo stimolo sopraggiunto , ne 

 viene per tal modo chiusa fuor del ventrone, e nella cavità 

 dell'esofago una porzione. E questa sembra appunto essere 

 la ragione per cui i Ruminanti non vomitano, al quale pro- 

 posito osserva il cel. Professore Malacarne Vincenzo (/ sì- 

 stemi, e la reciproca influenza loro: Padova i8o3 ) che i ner- 

 vi errinici ( nasali ) sostengono il consenso che regna fra i 

 sensi dell'odorato, della vista, e del gusto con la respirazio- 

 ne, la deglutizione, la concezione degli alimenti, e la espul- 

 sione loro dal ventricolo verso gl'intestini, non che su per 

 l'esofago nel vomito, e nella ruminazione. 



§. 64- Quella porzioncella di massa alimentare confinata 

 nel Cardia ( §. 60 ) per lo suscitato movimento antiperistalti- 

 co , viene condotta alle fauci, ed in bocca; d'onde quando 

 ha subita la nuova masticazione, deglutita à\ bel nuovo, giun- 

 ge un'altra volta al Cardia dove sono le due strade, una a 

 sinistra che conduce al Ventrone, e l'altra a destra, che met- 

 te alla Beretta , divise dalla sovraccennata Doccia . 



5. 65. Nella prima non può penetrare perchè è chiusa 

 dalla contrazione delle fibre muscolari che traggono la doccia 

 a sinistra; perchè la massa alimentare sta fortemente appli- 



