DE LA SOCIÉTÉ ENTOMOLOGIQUE. xcix 



innombrable-, pas assez grande cependant, pour les dé- 

 truire toutes, puisque la destruction totale des chenilles 

 priverait de leur pâture une foule d'autres oiseaux. 



11 semble que certains insectes, en hâtant la putréfac- 

 tion des cadavres, la dissolution des charognes, et par là 

 même leur conversion en terreau, aient reçu de la nature 

 la mission de purifier Tair des vapeurs me'phitiques qui 

 s'en exhalent. A ce compte, Tbomme doit de la recon- 

 naissance aux Silpes, aux Necrophores, aux Géotrupes, 

 surtout à celui qui porte le nom de stercoraire. 



Le deuxième paragraphe traite de l'utilité des insectes 

 et de l étude de leur histoire dans l'économie domestique et 

 les arts. 



Sans parler des Abeilles dont Thistoire est trop connue 

 et a ëtë si bien décrite par d'illustres naturalistes, nous 

 pouvons citer, dit Tauteur, plusieurs insectes qui sem- 

 blent créés pour l'utilité directe de Thomme-, parmi (-es 

 insectes, les uns servent à nourrir la faim grossière de 

 certains peuples barbares, d'autres e'veillent la sensualité 

 de nations plus policées. 



Tels sont d'abord les Thermites-, quelques peuplades 

 de 1 Afrique recherchent ces petits animaux, les font gril- 

 ler, et les rendent ainsi assez agréables au goût. 



Zja Calandra palinaruni est le mets favori des Indiens. 



A Gayenne , la larve du Prionus cervicomis est servie 

 sur les premières tal)les, les riches habitants la savourent 

 avec délices-, et ce mets, dit-on, fait honneur à la délica- 

 tesse de leur goût. 



Les Sauterelles nourrissent encore les Africains, comme 

 elles nourrissaient saint Jean-Baptiste, au désert. 



Après s'être étendu sur l'utilité des insectes, par rap- 

 port à la nourriture de Thomine, l'auteur développe les 

 avantages que l'agriculture et les arts peuvent retirer de 



