Di Gioachino Carradori. 83 



qua in modo , che vi si presenti poco alla volta , si espande- 

 rà quasi tutto sopra di essa, e poco ne anderà a fondo ; lad- 

 dove, se in vece di nsar la detta diligenza si immerga nell' 

 acqua bruscamente, caderà a fondo quasi tutto. 



L' istesso succede con la farina di frumento , o altre fa- 

 cule di semenze cereali , o leguminose ce. ; se si lasci andare 

 a poca per volta sulPacqua , vi si espanderà sopra . e la cuo- 

 prirà di una sottile membrana; altrimenti con gettarvela pre- 

 cipitosamente , o con tufFarvcla dentro, la maggior parte pre- 

 cipiterà al fóndo dell' acqua . 



Questa esperienza viene a dimostrare in conferma dell' 

 antecedente conseguenza , che acciò il sugo di Titimaio e le 

 fecole si espandano a dovere sull' acqua , bisogna opporsi al- 

 la gravità , che le vuol far precipitare , e dar tempo all' at- 

 tiazione di superficie che se ne impadronisca . 



Siccome l' attrazione di superficie non agisce che nell* 

 istante del contatto, è necessario, perchè continui ad agiro 

 su quella, prolungare il contatto. Se non si da tempo a que- 

 sta forza di agire su quella porzione di sugo di Titimaio, che 

 si presenta alla superficie dell' acqua, o altro fluido gommo- 

 resinoso, o fecula polverizzata, sostanze tutte specificamente 

 più gravi dell'acqua , con applicarvele a poco per volta , non 

 si espanderà , che quel che tocca V acqua in un istante , e 

 il resto rimanendo in potere della gravità, sarà costretto a 

 precipitare . 



Dopo le fin qui esposte esperienze mi par che non resti 

 luogo a dubitare , che vi è fra certi fluidi (a) e sostanze so- 

 lide disgregate , una forza di unione che si esercita soltanto 

 alla superficie , la quale non ha niente che fare con le forze 

 fisiche finora conosciute , e che va in conseguenza distinta 

 col nome particolare di attrazione di superficie . 



L a ESP. 



(a] QueiU consrguenra viene ecKipre più confermata dall'esperienze die segone . 



