86 Dell' Adesione o Attrazione ce. 



ciola di sugo lattiginoso di Titimalo , appena che il detto 

 sugo avrà toccata 1' acqua, si vedrà espandervisi , ed occu- 

 parne la superficie j e 1' olio ritirarsi da parte, ossia intorno 

 ai lati , o pareti del vaso , e riconcentrarsi tutto , riunendosi 

 in uno , o più piccoli cerchi , o dischi . 



Se si faccia 1' esperimento inverso , cioè se il sugo di 

 Titimalo si ponga suU' acqua il primo, e dopo l'olio, l'olio 

 non vi si espanderà , né farà il giuoco , che ha fatto il sugo 

 di Titimalo, ma vi rimarrà tale quale. 



Il fatto dimostra, che il sugo del Titimalo ha scacciato 

 r olio dalla superficie dell' acqua , per aderirvi egli stesso , 

 e che r olio per dar luogo al sugo di Titimalo si è ritirato, 

 o in termini più adeguati , che la superficie dell' acqua , per 

 unirsi al sugo del Titimalo , con cui ella ha più attrazione , 

 ha abbandonato 1' olio, onde cessata quella forza che lo te- 

 nea disteso , e in conseguenza abbandonato a se stesso , ossia 

 alla propria forza di coesione , o di aggregazione , si è dovu- 

 to in virtù di questa riunire in forma di circoli, o dischi, 

 per ceder l'area al sugo del Titimalo, e rifugiarsi ai lati del 

 vaso , perchè non può andare a fondo . 



Il seguente più curioso esperimento sarà anche più istrut- 

 tivo . 



ESP. XIV. ' 



SI faccia V istessa operazione in un altro simile vaso , 

 ma in vece del sugo di Titimalo , si adoperi della farina di 

 grano , o di altro seme cereale , o leguminoso , e si vedrà 

 r olio , che prima occupava la superficie dell' acqua, jdila- 

 tarsi in forma di sottile vernice , restiingere la sua circonfe- 

 renza , in proporzione , che si estende la farina ; ma la cosa 

 particolare sarà, se si continui un pezzetto a gettar della fa- 

 rina , che in ultimo 1' olio trovandosi scacciato da tutta la 

 superficie, verrà obbligato a riconcentrarsi nel più stretto 

 spazio possibile , e riunirsi tutto in una piccola bolla , che a .J 

 guisa di globo o palloncino si vedrà sospeso alla sommità. 



dell' 



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