I IO Dell' attrazione di supebficie 



ne il Sig. Guyton ,, che 1' adesione è il primo istante dell'affinità 

 chimica. L' affinità chimica è l'adesione, che si esercita sulle 

 molecule interiori dei corpi"; e <juando due masse non si attira- 

 no , che fino al punto del contatto delle molecule esteriori , che 

 compongono le dette masse, allora si chiama adesione . Ma se in 

 vece di limitarsi alla superficie^, l'attrazione continua , e penetra 

 nei corpi, allora vi è affinità, e dissoluzione, perchè l'adesione 

 ha luogo fra le molecule interiori . L' adesione di superficie è un 

 attrazione esteriore, quella dell'interiore dei corpi è un'attrazio- 

 ne intima . Se V olio non si scioglie ncll' acqua , egli è perchè la 

 forza attrattiva reciproca fra questi due fluidi limitata alla super- 

 ficie, non può agire sulle molecule interiori . „ 



Io non disconvengo , che l'adesione , e 1' affinità chimica 

 possano derivare dall'attrazione generale, ma sostengo peraltro, 

 che queste due forze sono modificate in modo , da diversificare 

 negli effetti , e in conseguenza da doversi distinguere per dei ca- 

 ratteri essenziali. Quando non vi fosse altro, che questo, che 

 r affinità produce un nuovo composto, quando unisce assieme 

 due^sostanze difl:erenti , e 1' adesione non altera per nulla le so- 

 stanze che ella fa unire , hasterebbe, secondo me , per istabilire 

 in esse una reale differenza. Onde non è vero , né si può soste- 

 nere , che 1' affinità chimica è una adesione delle molecule inte- 

 re , perchè quel che è proprio dell' affinità non è proprio dell' 

 adesione, cioè di produrre una nuova risultanza dalle molecule, 

 che vengono ad uniisi mediante la prima di queste forze, né che 

 r adesione sia un' affinità chimica che si esercita dalle molecule 

 esteriori dei corpi , quando le masse non si possano compenetra- 

 re; ed in conseguenza non è rigorosamente giusta la proposizione, 

 che r affinità , e 1' adesione sono semplici gradi dell' istessa for- 

 za, cioè dell'attrazione generale, ma conviene dire che sono mo- 

 dificazioni . 



D' altronde il Sig. Tallard , confessando una forza attrattiva 

 reciproca fra l'olio, e l'acqua, limitata alla superficie, é che non. 

 si estende alle molecule intei-iori, viene ad ammettere l'attrazio- 

 ne di superficie, poiché questa forza attrattiva reciproca stanziata 



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